PIKE PLACE CHOWDER
以前、パイク・プレイス・マーケット・ランチ・サンプラー・ツアーの記事の中でも紹介させていただきましたが、シアトルを訪れた際には、一度は試していただきたいお店です。
Nation's Best Clam Chowderというコンテストで3年連続優勝を勝ち取ったチャウダーの専門店です。
日本からのゲストを毎回連れて行っているのですが、今のところ、全員がおいしいと言ってくれています。
TRADITIONAL CHOWDERSは全4種、SPECIALTY CHOWDERSも4種、計8種類のチャウダーが楽しめるのですが、賞を取っているチャウダーは、ニューイングランドスタイルのCLAM CHOWDERとトマトクリームベースのSEAFOOD BISQUEです。両方ともとっても美味しいですが、私はSEAFOOD BISQUにはまっています（笑）
BREAD BOWL(写真：左)で思う存分チャウダーを楽しむのもよし、有名なDUNGNESS CRAB ROLL（1/2）とチャウダーとの#2 COMBO（ソフトドリンク付き／写真：右）もおススメです。
パイクプレイスマーケット店
1530 Post Alley
Seattle, WA 98101
Phone: 206-267-2537
パシフィック・プレイス・ショッピングセンター店
Address: 600 Pine St
Phone: 206-838-5680
Seattle WA 98101
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