DIVA ESPRESSO
シアトルは、9月に入り、気温もぐっと下がり、曇りや雨の日は長袖でないと寒い日が多くなってきました。
さて、もともと私はコーヒーは好きですが、シアトルに来てからはやはりラテが大好きになりました。
ラテは、フォームドミルクとエスプレッソの絶妙なバランスで、豆はもちろんのこと、バリスタの腕次第でも味も飲み心地も全然異なる繊細な飲み物です。シアトルカフェ発祥の地ということもあり、沢山のカフェがありますが、自分好みのカフェを発見すると嬉しくなります。
今回紹介するのは"DIVA ESPRESSO"。
1991年創業、シアトル市内に5店舗ほど展開しているローカルカフェです。
こちらのカフェにはコーヒーのお供にピッタリなビスコッティがあります。種類も豊富なので色々と試してみるといいですね。
GREENWOOD 7916 Greenwood Ave. North (206) 781-1213
WEST SEATTLE 4480 Fauntleroy Ave. SW (206) 937-5225
LAKE CITY 8014 Lake City Way NE (206) 525-5920
HIGHLANDS 14419 Greenwood Ave. North (206) 417-1639
GREENLAKE 4615 Stone Ave. North (206) 632-7019
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