松茸
毎週末の午前中は、近所で開催されているファーマーズマーケットに行くのがこのところの日課。
何か目新しい食材はないかなぁと物色していたところ、松茸を発見!
匂ってみたところ、ちゃんと松茸なる香がほのかにしました。日本のものより香は弱いような気がします。
まぁ、でも、お値段は1lb 9.00USDとそれほど高くなかったので、何本か購入してみました。
夕飯に松茸ごはんなるものを作って頂きましたが、美味しかったです。食欲の秋到来です!
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