海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > 北米  > シアトル特派員ブログ > 美味しさを手のひらサイズにギュッと詰めて*Pie@...

アメリカ/シアトル特派員ブログ 旧特派員 Eko

アメリカ・シアトル特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年3月 7日

美味しさを手のひらサイズにギュッと詰めて*Pie@Seattle Center Armory


美味しさを手のひらサイズにギュッと詰めて*Pie@Seattle Center Armory

店名がそのままPieという、パイの専門店があります。

そのシアトルセンター店にお昼に行ってきました。

Pie_front.JPG

毎朝焼き上げる甘いおやつパイと、甘くないおかずパイ、それに2種類の日替わりスープがあります。

この日は季節もので、3月17日にあるアイルランド人のお祭り、セント・パトリックス・デーにちなんだコーンビーフ&キャベツのパイがありました。

たぶん3月のこの時期にしか作らないんだと思います。

cornedbeef.JPG

中はこんな感じ。

nakami.JPG

日本でよくある缶詰のではなくて、塩とスパイスで漬けた牛肉をトロ火でジックリ茹でて、頃合いを見て大きく切ったキャベツも入れてトロトロに煮込んだものに、茹でたジャガイモを添えたアイリッシュ・ディナーが、パイのなかにそのままギュッと詰まっています。

そんなに大きくもないパイだと思ったのに、これだけですっかりお腹いっぱい。



このPieという店はシアトル中心部の北側に位置するフリーモント地区にあり、店とフードトラックとで営業していました。


それがセンターハウスと呼ばれていたフードコート兼イベント会場が改装されアーモリーと名を変えた際に出店しました。

ホームページを見ればその日のトラックの居場所も分かるけれど、ダウンタウンの近くですぐ行けるようになったのが嬉しいです。



毎朝焼き上げるパイの品揃えはフェイスブックで見られます。

パイって中を開いてみた時に思わずニコッとしてしまうのが不思議な魅力です。

他のも試してみたらまたお知らせしますね。



なお、3月14日(金)には円周率のπ(パイ)にちなんで、正午12時から午後3時14分まで全種類3ドル14セントというイベントがあります。

毎年恒例で大勢詰めかけるので、もしその日にいらっしゃるならどうぞお早めに。





Pie

http://www.sweetandsavorypie.com

Seattle Center/Armory

305 Harrison St., Seattle, WA 98109

(206) 428-6312

Face Book: https://www.facebook.com/PieSeattleCenter







ランキングに参加しています。

にほんブログ村 海外生活ブログ シアトル・ポートランド情報へ
にほんブログ村

クリックしていただくと励みになります。いつもありがとうございます。


記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年3月 7日
« 前の記事「Spamalotを見てきました@5th Ave Theatre」へ
»次の記事「ウォーターフロントの整備とゴンドラ計画」 へ
シアトル特派員 新着記事
シアトルの日本食事情
ポートランド発の個性派アイス『Salt & Straw』
シリーズ「シアトルで朝ご飯を食べよう」⑤ドーナツ編その3(『Mighty-O』)
シリーズ「シアトルで朝ご飯を食べよう」④ベーカリー編その1(『Macrina Bakery』)
シアトルにも春が来ました
アイスの気分?『Molly Moon's Homemade Ice Cream』へGo!
シアトルの老舗カフェ『Cafe Allegro』
シリーズ「シアトルで朝ご飯を食べよう」③ドーナツ編その2(『General Porpoise』)
1年前の同じ月に投稿された記事
子供のパーティーを素敵に演出する小物たち
キッチンの便利小物・計量スプーンが入りやすいスパイスボトル
隠れ家みたいなレストラン・Matt's in the Market
シアトル ・3月のイベント

アメリカ ツアー最安値


2021/3/31更新

アメリカ 航空券情報


アメリカ旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■アメリカの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

北米特派員ブログ一覧

USAライス連合会アメリカ/アトランタアメリカ/ウィドビー島アメリカ/ウエストウッドアメリカ/オーランドアメリカ/サクラメントアメリカ/サンタアナアメリカ/サンタバーバラアメリカ/サンタモニカアメリカ/サンノゼアメリカ/サンフランシスコアメリカ/サンフランシスコ2アメリカ/サンフランシスコ3アメリカ/サンフランシスコ4アメリカ/シアトルアメリカ/シアトル2アメリカ/シカゴアメリカ/シカゴ2アメリカ/ソルトレイクシティアメリカ/ダラスアメリカ/ツーソンアメリカ/デトロイトアメリカ/ニューオリンズアメリカ/ニューヨークアメリカ/ニューヨーク2アメリカ/ニューヨーク3アメリカ/ヒューストンアメリカ/フェニックスアメリカ/ブルックリンアメリカ/ホワイトプレーンズアメリカ/ボストンアメリカ/ボルチモアアメリカ/ポートランドアメリカ/マイアミアメリカ/ミネアポリスアメリカ/モントレーアメリカ/ラスベガスアメリカ/リバーサイドアメリカ/ロスアンゼルスアメリカ/ロスアンゼルス2アメリカ/ロスアンゼルス3アメリカ/ロングビーチアメリカ/ワシントンDCアメリカ/ワシントンDC2アメリカ/ワシントンDC3アメリカ/ワシントンDC4アラスカ/ホーマーカナダ/オタワカナダ/カルガリーカナダ/ケロウナカナダ/トロントカナダ/ナナイモ・ダンカンカナダ/バンクーバーカナダ/バンクーバー2カナダ/ビクトリアカナダ/ホワイトホースカナダ/モントリオールカナダ/リッチモンド

北米にもどる

地球の歩き方Web特派員募集