行列の出来る伝説のバーガー・ジョイント
シアトルのダウンタウンから少し外れたフィニー・リッジという区域にあるレッド・ミル・バーガーに行って来ました。
女性に絶大な人気番組で流行を作り出すと言われた全国ネットのオプラ・ウィンフリー・ショーや男性誌GQで選ばれた全米トップ20の17位にランク入りしたり、ケーブルTVの旅行専門チャンネルで取り上げられたりと、何かと話題の多いお店です。
開店時間の30分前に行ったのに、もう行列が出来ていました。
日向なので年月がたって色あせたのもありますが、ザガットやトリップアドバイザーなどからのステッカーが入り口脇にたくさん貼ってあります。
やっとのことで中に入ると、思いのほか狭いです。
窓際に申しわけ程度にカウンター席が設けられています。
右手に入るとダイニングルームがありますが、ここもかなり狭いです。
全部で20人ぐらいしか座れないんじゃないでしょうか。
セルフサービス、注文してから作るので待たされる、中から大声で名前を呼ぶだけなので、気をつけていないと聞き逃す。
そしてお支払いは現金のみ。
デビットカードやクレカ使用が普及して現金をほとんど持ち歩かない人が多いですから、ものすごく不便です。
それでもこれだけ繁盛しているのは、やっぱり美味しいんでよすね。
もともとはキャピトルヒルに1937年に創業したダイナーでした。
1967年に一旦閉店し、再び今の場所に店を出したのが1994年。
シアトル地元の人達には本当に懐かしい味なんでしょう。
アメリカではよく「legendary(伝説の)」という形容詞を聞きますが、日本人の感覚でいう昔話のこととは限りません。
以前から語り継がれてきたことやもの、人に対して使われる言い回しです。
ちょっと大げさではありますが、そういう意味で、この店を形容するのにピッタリとも言えます。
鉄板でなく直火で焼いた熱々のパテは、ほどよいスモーキーフレーバーで食欲をそそります。
サウザンアイランド系の特製ソースはピリッといい感じにスパイスが効いています。
初めてここを勧められた時も、あのソースを味わって来いと言われましたっけ。
気持ちよく晴れた日で、運よく外のベンチに席が取れました。
左上の大きなオニオンリングも、オプラ・ウィンフリー・ショーとGQで入賞し、旅行チャンネルでも絶賛されていました。
６人がけのピクニックテーブルに8人でぎゅうぎゅうに座っていたので、角度が悪くてすみません。
私が頼んだのはレッド・ミル・デラックスバーガー＆チーズというので、レタス、トマト、ピクルス、紫タマネギ、アメリカンチーズが入っています。
クォーターパウンダーですし、オニオンリングまで食べると夜になってもほとんどお腹がすかないほどの大きさです。
さてこのレッド・ミル・バーガー、シアトル動物園とも呼ばれるウッドランド・パーク動物園から歩いて10分ぐらいなんです。
園内でも食事は出来ますが、手にハンコ押してもらって出てぶらぶら歩いて食べに行くというの、お勧めです。
Red Mill Burgers
312 N 67th St, Seattle, WA 98103【地図】
(206)783-6362
火〜土： 11am - 9pm
日: 12pm - 8pm
月曜定休
Woodland Park Zoo
南口: 750 N. 50th Street, Seattle WA 98103
西口: 5500 Phinney Ave. N., Seattle WA 98103【地図】
(206)548-2500
1/1 - 4/30: 9:30am - 4:00pm
5/1 - 9/30: 9:30am - 6:00pm
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