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アメリカ/シアトル特派員ブログ 旧特派員 Eko

アメリカ・シアトル特派員が現地から北米地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年4月 9日

グルメなMLB観戦*今シーズン限定特別メニューを一挙公開


グルメなMLB観戦*今シーズン限定特別メニューを一挙公開

本日金曜日4月8日、日本ではもう9日になってしまいましたが、マリナーズ今年のホームゲーム、セーフコフィールドでの開幕戦です!



LeftField.JPG



野球観戦も楽しいけれど、やっぱり興味をそそられるのが球場でのお食事(食いしん坊です^^;)



今年もシアトルのあちこちにレストランを持つ地元セレブシェフ、イーサン・ストーウェル氏 の協力を得て、食欲そそられる、そしてカロリー高めガッツリ系のメニューが出揃ったグルメ・ラインナップを、マリナーズとセーフコ・フィールドのプレスリリースから紹介させていただきます。



◼︎去年の特別メニューはこちらから◼︎



evening.JPG



The Big Cheese(メインレベル、セクション111)



地元ビーチャーズのチーズを使った名物のグリルチーズ・サンドイッチ、Tim'sのポテトチップスと一緒に。

Just Jack

チーズだけの風味を楽しめるサンドイッチ。合わせるのは軽めのブリオッシュ・ブレッドです

Bacon, cheese & tomato

Just Jackにベーコンとトマトをコラボさせた一品



Sultan of Sandwich(メインレベル、セクション105)



地元産の美味しくて安全なビーフやポークのサンドイッチです。

Shaved Prime Rib

地元産ビーフを薄く削いだ柔らかい口当たりをホースラディッシュ・クリームの風味で。

すこしシッカリ目のチバタ・ブレッドのサンドイッチです

Porchetta

フェンネル風味でほろほろに柔らかく調理したポークベリー。
ケイパーの効いたジェノベーゼ・ソースで。
パンはこちらもチバタ・ブレッドです



どちらのサンドイッチにも「& Chips」というチョイスがあります。ポテトチップを挟み込んでゴルゴンゾーラ・チーズのソースを加えたもので、「サンドイッチにポテチぃ?」とお思いになるかもしれませんが、肉の柔らかさとパリパリのポテチの食感が、なぜか合うんです。



Night1.jpg



Rotisserie-Style Wings(High Cheese Pizza&Wings Location(5箇所))



スポーツ観戦といえばチキンウィング、と言われるほどポピュラーなメニューは、スパイスをもみ込んだりマリネしたりした手羽先や手羽元を素揚げし、辛いソースを絡めた、ビール好きにはたまらないおつまみ。



でもセーフコ・フィールドのは揚げずに炙り焼きしたチキンを使います。余分な脂が落ちてヘルシーな感じですよね!



添えは定番のブルー・チーズ・ドレッシングそして辛いソースはFrank's Red Hot Sauceのカイエンペッパー、シラチャ、チリ&ライム、スパイシー・バーベキュー(Kickin' BBQ)のうちからフレーバーを選べます。



Liege Waffles(メインレベル、セクション136)



ダウンタウンにあるスウィート・アイアン・ワッフルからのベルギーワッフルです。粉砂糖をふりかけたプレーンとチョコがけ、ダークチョコレートとホワイトチョコレートからお選びください。材料すべて地元オーガニック製品なのが特徴の贅沢なワッフルです。





ご紹介したメニューの数々はセーフコ・フィールドのインスタグラム で写真と共に紹介されています。



セーフコ・フィールドのレストランマップは、*こちら* をクリックしてご覧になってください。

昔ながらのメニューも元気いっぱいです☆☆



青木選手も加わった今年のマリナーズ、ぜひ見にいらしてくださいね!





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