-新商品?Mighty-Oのビーガンイーストドーナツは身体に優しい味!前編-

公開日 : 2017年07月01日
最終更新 :
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-新商品?Mighty-Oのビーガンイーストドーナツは身体に優しい味!前編-

みなさんこんにちは、シアトル特派員のシュローダー 彩です!

今日は私の大好きなシアトルのローカルドーナツショップの中でも、

身体に特に気を使った厳選素材を徹底して使用し、遺伝子組み換え食品一切を不使用、

合成着色料や添加物も使わず、さらに卵や乳といったアレルゲン食品を使わずして、心も身体も、

アレルギー体質の方やビーガンの方まで、誰もが喜ぶ本当にピュアで美味しいドーナツ作りを心掛けている

ドーナツショップ「 Mighty-O Donuts(マイティーオー・ドーナツ)」です。

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以前に私のシアトルオススメのローカルドーナツショップの一つとして紹介・

執筆させていただいたことのあるこちらのドーナツショップ

(この記事は「海外在住者からの旅行情報 Fish and Tips」さんの情報サイトにて掲載中です/

に私が今回再訪したのにはれっきとしたわけがあります!

とりあえず、まずは最初に今回の目的地である Mighty-O Donutsへと移動しましょう。

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やってきたのはBallardエリアにある店舗です。

Capitol Hillにある店舗と外装は同じようなデザインのお店ですが、中はとっても広々としていて、

メインカラーであるタンポポ色のサンサンと眩しいイエローと、発色の良いグリーンと青を混ぜたシアン色が、

コンクリート打ちっ放しの店内を、元気で楽しげで、子供達が喜びそうな雰囲気に仕上げています。

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店内の中のポップアートもメインのタンポポカラーを使って統一性があり、小憎らしいかわいさです。

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さて、朝も早くからこのお店のドーナツを大きな箱買いする人が行き来して忙しい店内、

ようやく私の順番が回ってきました。

ショーケースのなかをじーっくりと見定め、事前にリサーチしておいた今回の「標的の代物」を探します。

それがこの一番下の下段の奥に隠れるように並ぶ「JAM-O(ジャム・オー)」です。

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おそらく、私がこうして説明していても、写真のショーケース内に

それらしいドーナツを見つけるのはちょっと難しいのではないかと思います。

なにせ、私自身も事前情報が頭の中にインプットされているというのに、

実際のショーケースを見つめ続けてもこのドーナツをなかなか見つけられませんでしたから。

ひっそりと隠れんぼしているこの子をようやっと見つけてオーダーすることに成功しました。

朝は忙しいからお皿で渡せなくてごめんね、と紙袋に入れて手渡してくれた感じの良い店員さん。

この親切な一言があるだけで、とても気持ちがいいですね。

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さて、店内の空いているテーブル席に座り、オーダーしたドーナツを袋から、

粉糖がこぼれ落ちないように、そ〜っと、取り出してみます。

取り出されたドーナツにはたっぷりの雪化粧、

中央のくぼみにジャムが入っていることから名付けられた「JAM-O(ジャム・オー)」ドーナツ。

これが、今回の私の話題の種となったドーナツです。

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前回の来訪時までは恐らくなかったはず(...それとも、私がこのお店のあまりにも魅力的な

ケーキタイプのドーナツに目を奪われて気が付かなかっただけなのでしょうか?)の

イーストタイプの真新しいドーナツを、HPのメニューの中で新たに発見したからなのです。

「 Mighty-O Donuts」といえば、私が真っ先に思い浮かべるのが、お店のシグネチャー商品でもある

ケーキ生地を使ったバリエーション豊富でNON-GMO(非遺伝子組み換え食材のこと)、ビーガン、

デイリーフリー(乳製品や卵不使用の食品のこと)の「ケーキタイプのドーナツ」なのですが、

同じようにこだわった素材でビーガン、デイリーフリーである「イーストドーナツ」があるとなれば、

それを知って試さないわけにはいきません!

さてこの「JAM-O」ドーナツくんの気になる本領発揮(?!)は次回後編の実食編にてお届けします!

どうぞお楽しみに!

もし、この記事でシアトルにちょこっとでも興味がわいて、旅行してみたいなと思われたら、

「地球の歩き方」で様々なシアトル旅行プランを案内していますので、ぜひ一度覗いてみてはいかがでしょうか?

♦記事執筆者:シュローダー 彩(HP:http://ayaschroeder.wixsite.com/ayacafeseattle

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