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韓国/ソウル特派員ブログ 旧特派員 田端 かや

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2002年6月27日

夏の夜のガーデンバーベキューおすすめスポット


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夏の夜のガーデンバーベキューおすすめスポット

 韓国にいるとなつかしくなるもの。それは日本のビルの屋上のビヤガーデン。夏、生ビールを楽しむ文化がようやく定着してきた韓国ですから、なかなかビヤガーデンというスタイルはありません。韓国人がビールを飲むのは普通「ホプ」と呼ばれるちょっと暗めのビヤホールです。常連はサラリーマンや大学生の男性陣。
 2次会で行く場合(普通まずは焼酎で乾杯なので)、おつまみはやたら気取った果物の盛り合わせだとか、ピーナッツとスルメなど。夕食代わりに行くときにはちょっとボリュームのあるおつまみがほしいので、トンカツ盛り合わせや韓国風にタコの辛い炒め物やパジョン(ねぎのお焼き)などを大皿で何個も注文します。

 もう少し雰囲気を楽しみながらおいしいビールが飲みたいなあというとき、ホテルのガーデンバーベキューがおすすめです。ボリューム満点で値段も2000円から5000円くらいでゴージャスに楽しめます。週末は予約しないと席もないので、要注意。また、眺めのいい場所も予約が必要です。

**ヒルトンホテル「モンゴリアンバーベキュー」**
好みの野菜や肉、海産物をコックさんのところに持っていくと、
その場で焼いてくれる贅沢でフレンドリーなバーベキューです。
食べ放題のフュージョンバイキングもあり、ボリュームのある食事を希望する方向き。
問い合わせ:02-2287-8271

**ハヤットホテル「プールサイドバーベキュー**
ソウルの夜景が一望できるロケーションのホテル前庭には、
プールがあり、プールサイドではバーベキューバイキングが楽しめます。広い庭もあり、子連れでもOKのカジュアルな雰囲気です。
メニューはロブスターやステーキなど洋風バーベキューが中心です。デザートも豊富。
問い合わせ:02-799-8495

**リッツカールトンホテル「ガーデンディナー」**
江南地域の特急ホテルの中でも特にグルメが通うホテル。都心とは思えない緑に包まれた庭園でクラッシックの演奏を聴きながら楽しむ大人のディナーです。メニューはメインディッシュを選び、サイドディッシュはバイキングスタイルで好きなだけ味わうことができる本格ディナー。
問い合わせ:02-3451-8272




 


ヒルトンホテルの「モンゴリアンバーベキュー」
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カテゴリー レストラン・料理・食材
2002年6月27日
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    • 特派員プロフィール
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      ソウル特派員
      田端 かや
      1991年3月より韓国在住。大学卒業後、韓国へ語学留学。その後、韓国政府奨学生として梨花女子大学大学院女性学科で学ぶ。韓国人と結婚、一男一女を出産。現在は育児のかたわら、翻訳やライターの仕事をしている。子どもを育てる環境を求め、ソウル郊外へ引っ越し、共同育児運動に参加。現在はソウル在住。関心分野は韓国社会と女性、食文化。

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