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韓国/ソウル特派員ブログ 中嶋 一恵

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2007年9月29日

現代人の強い味方 - 種類豊富な簡単ご飯


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現代人の強い味方 - 種類豊富な簡単ご飯

오곡밥-1.jpgご飯が一番の元気の源だと考える韓国。韓国の一般家庭でも、白いご飯を食べる人よりも何か雑穀を入れてさらに栄養が摂取できるように食べるところも多いようです。といっても忙しい若い人たちにとっては、ここソウルでもご飯を炊いて食べるというのはなかなか難しいのが現実。数年前から電子レンジで温めて食べられる簡単白ご飯は出ていたのですが、ここ最近ではその種類がかなり増えて今では発芽玄米で炊いてある玄米ご飯から五穀米の入ったご飯や小豆ご飯、麦ご飯などの雑穀ご飯までいろいろと出ています。栄養もさることながら、やはり新鮮な味が勝負のご飯。各社おいしいご飯の味には、力を入れているようです。白ご飯のものだと約1300ウォン(約160円)、発芽玄米ご飯は約1600円(約200円)、五穀ご飯は約1800ウォン(約230円)ほどで販売されています。흑미-.jpg발아현미.jpg

数年前からもっと珍しいお土産はないものかと家族へのお土産に雑穀米も買っていっていたのですが、これだと手軽に持っていけそうです。
電子レンジで簡単に出来ておいしく栄養もあるご飯、こちらの大型スーパーで少しお得に買って試してみてください。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2007年9月29日
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      ソウル特派員
      中嶋 一恵
      1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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