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韓国/ソウル特派員ブログ 中嶋 一恵

韓国・ソウル特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年3月12日

プサン旅行‐食編1


プサン旅行‐食編1

日本の大地震で、韓国でも大きく報道されております。

被害が大きいようで、私のまわりの方々からもご心配していただいています。

これ以上被害がないように、祈るばかりです。

ところで、韓国の第二の都市'プサン'へ行ってきました。



旅といえば、やはり食!

プサンの名物といえば、お刺身や海産物、パジョン、テジクッパなどなどありますが、

今プサンで人気で私の中でも印象深かったB級グルメを、みなさんにご紹介したいと思います。

まずは、地下鉄1号線「チャガルチ」駅7番出口から徒歩2分ぐらいのところにあるPIFF広場で売っている「ホットク」です。



hottok.jpg

ホットクといえば、ソウルにでも売っていてどこで食べても同じと思いがちですが、ここで売っているホットクは、中にヒマワリの種やいろんなナッツ類がたくさんかけてある'チャプサルホットク(もち米ホットク)'。

韓国のバラエティ番組「1泊2日」でイ・スンギがプサンでこれを食べたということで、それまでも人気だったのですが、

再ブレークして、現在では店の前にはいつも列を作っています。

1個900ウォンで、屋台にはイ・スンギが食べている写真がしっかりと張ってあります。

こんなにナッツの入ったホットクは私も初めてで、私が韓国に来た当初はホットクのおいしさにはまってよく食べていましたが、久々に新鮮なホットクのおいしさを感じました。

普通のホットクの記事とはちょっと違ったパンに近い生地と、その中に入れられたナッツの歯ごたえと香ばしさ、黒砂糖!?の甘さがすごくピッタリの900ウォン出してもおしくないおいしさでした。(ケチ過ぎますか・・・)

私の中では、プサンの名物に殿堂入りという感じで~す!

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年3月12日
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    ソウル特派員
    中嶋 一恵
    1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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