プサン旅行‐食編1
日本の大地震で、韓国でも大きく報道されております。
被害が大きいようで、私のまわりの方々からもご心配していただいています。
これ以上被害がないように、祈るばかりです。
ところで、韓国の第二の都市'プサン'へ行ってきました。
旅といえば、やはり食!
プサンの名物といえば、お刺身や海産物、パジョン、テジクッパなどなどありますが、
今プサンで人気で私の中でも印象深かったB級グルメを、みなさんにご紹介したいと思います。
まずは、地下鉄1号線「チャガルチ」駅7番出口から徒歩2分ぐらいのところにあるPIFF広場で売っている「ホットク」です。
ホットクといえば、ソウルにでも売っていてどこで食べても同じと思いがちですが、ここで売っているホットクは、中にヒマワリの種やいろんなナッツ類がたくさんかけてある'チャプサルホットク(もち米ホットク)'。
韓国のバラエティ番組「1泊2日」でイ・スンギがプサンでこれを食べたということで、それまでも人気だったのですが、
再ブレークして、現在では店の前にはいつも列を作っています。
1個900ウォンで、屋台にはイ・スンギが食べている写真がしっかりと張ってあります。
こんなにナッツの入ったホットクは私も初めてで、私が韓国に来た当初はホットクのおいしさにはまってよく食べていましたが、久々に新鮮なホットクのおいしさを感じました。
普通のホットクの記事とはちょっと違ったパンに近い生地と、その中に入れられたナッツの歯ごたえと香ばしさ、黒砂糖!?の甘さがすごくピッタリの900ウォン出してもおしくないおいしさでした。(ケチ過ぎますか・・・)
私の中では、プサンの名物に殿堂入りという感じで~す!
筆者
韓国特派員
なかしまかずえ
1997年から韓国に在住。皆さんと共有したいソウルでの楽しい情報を、まったりとお届けします。
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