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韓国/ソウル特派員ブログ 中嶋 一恵

韓国・ソウル特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年4月13日

プサン旅行‐食編2


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プサン旅行‐食編2

こんにちは。
先月にプサン旅行の記事をアップさせていただき、その後震災でアップを控えていましたが、さらにみなさんと情報を共有できたほうがいいのかなと思い、続けて情報をお伝えしていければと思います。

プサン旅行「食編」第二弾です。


tanmyon.jpgtanmyon2.jpg


こんなに大げさにいうほど高級なものでもないのですが、
安くておいしい、簡単なお昼や間食によく食されている
プサンならではのメニュー'ビビンタンミョン'!
'タンミョン'とはハルサメで、ハルサメの上にほうれん草とゆでた人参の千切りが少しのったすごく簡単な料理なのですが、
上にのっているソースを全体にからめて食べると、これが以外においしい!のです。

お値段もいまどき2000ウォンと、これまた驚きの値段です。

これも「1泊2日」の番組でイ・スンギが食べたということで、現地でもさらに人気メニューとなっており、
年配の方から若い方と、食事がわりに気軽に食べています。

タンメンバージョンと、ククス(ソーメン)バージョン、チャプチェバージョンがあって、全部1杯2000ウォンです。

結構クセになる味で、私も次回プサンに行ったらまた寄りたいと考えています。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 旅行・ツアー・ホテル
2011年4月13日
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      ソウル特派員
      中嶋 一恵
      1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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