9月お題韓国の"パン"

公開日 : 2015年09月14日
最終更新 :

今月のお題韓国の『パン』ですが、

韓国には昔から子供達のおやつ的存在のパンがあります。

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クァベギという、形はマファールで、

それがパン状の揚げパンです。

屋台で売られていることが多く、

市場の中にあることが多いです。

最近はオシャレなパン屋さんなども多くなってきて、

昔のようにあまり見かけることが

できなくなりましたが、

やはり定番の懐かしオヤツです。

まわりに砂糖がついていて、

なんとなく懐かしい味がします。

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外がカリカリのちょっぴり高級クァベギもあります。

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クァベギと一緒に売られているのが、

このもち米ドーナツ!

もち米の粉の皮の中にアンコを入れて揚げたもので、

モチモチの触感とアンコのほどよい甘さが人気の

韓国スイーツです。

値段は、普通のクァベギは3つで1000ウォン、

外が少しカリカリに作ってあるクァベギパンは3つで2000ウォン、

もち米ドーナツは2つで1000ウォンで購入でき、

この良心的な価格も魅力です!

ちなみに、今回私が訪れたこの写真のお店ですが、

望遠市場の中にある創業20年の韓国ドーナツ専門店で、

クァベギやもち米ドーナツの他、(野菜、少し辛い野菜、

サツマイモ、チャプチェ、ジャガイモ)味のコロッケパンも

人気です。

꽈1.jpg

<アクセス>

地下鉄6号線『望遠』駅2番出口から徒歩8分 望遠市場内

筆者

韓国特派員

なかしまかずえ

1997年から韓国に在住。皆さんと共有したいソウルでの楽しい情報を、まったりとお届けします。

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