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韓国/ソウル特派員ブログ 中嶋 一恵

韓国・ソウル特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年5月 2日

今、ちょっと気になるチキン料理!


今、ちょっと気になるチキン料理!

チキン大国の韓国には、デリバリー専用のチキン専門店からイートイン併設のチキン専門店、
ここ数年はイートイン専用のチキン専門店もたくさんできて、チキンが大好きな私にとっては嬉しい限りですが、
大手ブランドの続々と飛び出す新しいフレーバーのチキンももちろん気になりますが、
イートイン専門店のお店でちょっと気になるチキンがあるのでご紹介したいと思います。


20190407_201132.jpg

その名も、パネチキン


もち米をつけてウォーターフライヤーで揚げられたパリパリのチキンに
フランス産の生クリームとイタリア産ホールトマトを使用したソースがかけられ、
丸いパンに入ったアメリカ産の最高級モッツァレラチーズと一緒に食べる
チーズもチキンも大好きな若い人にはたまらないチキンです。


20190407_201640.jpg

メニューが来ると、パンの中のモッツァレラチーズをチキンにかけてくれ、
パンも食べられるように切ってくれます。
別にソースも来るので、味をかえて食べることもできます。
価格は2万4500Wで、その他石板クリームチキンなどのメニューも揃っています。


【コックダッ】
住所:ソウル市江南区江南大路98キル12-3
アクセス:地下鉄2号線【江南駅】11番または12番出口から徒歩4分
営業時間:13:00~24:00

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年5月 2日
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    ソウル特派員
    中嶋 一恵
    1997年4月より韓国に住みついて早10年。高麗大学語学院を出てソウルを紹介するインバウンドガイドブックの日本語記者を経験し、現在翻訳などの仕事を行っている。仕事のかたわら、子育てにも奮闘中。子供を通じて、さらに深い韓国社会を体験中。ご連絡はこちらへどうぞ。 DISQUS ID @disqus_VjP8eAqUrQ

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