【上海発！現地情報】路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家的バー・BAR GENSO

公開日 : 2009年10月10日

最終更新 : 2009年10月10日

筆者 : 吉田達也

ワインはもっと気軽なもの。そう思わせてくれる、静かな大人のバー。上質な空間で、好みの1本を見つけてみましょう。

■もっと気軽にワインを楽しんでみましょう

ワインって難しい飲み物といったイメージが強いですよね。たしかに世界各国の膨大なワインの中から、生産地やブドウの種別、さらには醸造年なども考えなければならないので、自身で好みの1本を見つけるのは難しいかもしれません。けど、そのための専門職としてソムリエがいるのですから、自分の好みを伝えて選んで貰えばよいだけです。そんな風に気軽にワインを楽しめるのが、古北路から路地を入ったところに佇む隠れ家的バーのGENSOです。黒を基調とした大人の空間は、スタッフとの対話を楽しめるカウンター、レースのカーテンで覆われた半個室、そして大切な人とひっそり楽しみたい個室など、様々なシーンに合わせて活用できます。

■ワイン選びをサポートしてくれる、心強いパートナー

こちらのオーナー兼ソムリエは日本人なので、中国語が苦手な人でも大丈夫。自分の好みを伝えるだけで、数百本のコレクションの中から適切なボトルを選んでくれます。ゆったりとしたソファに腰掛けて、リラックスしてワインを楽しんでみましょう。知識があればより楽しめるのも確かですが、難しいことは考えなくとも美味しいかどうかは判ります。お気に入りの1本を見つけ出すために通ってみたい、そう思わせてくれるお店でした。