【上海発!現地情報】本格点心作りが楽しめる! ~キッチンM~

公開日 : 2012年11月22日
最終更新 :

上海に居るのだから、美味しい本格中華、点心作りを学びたい!

コース教室ではなく、1回レッスンで点心作りができる「キッチンM」。

~肉まん作り~に参加してみました。

キッチンMは、中国人の中華料理の先生が丁寧に教えてくれます。

日本語通訳、日本語が話せるアシスタントさんとが居るので安心。

清潔で綺麗な料理教室。

定員12名のクラス。

先生が丁寧に材料の混ぜ方、扱い方を教えてくれます。

kitM1.JPG

生地&餡作りが出来たら、次は包みます。

KitM2.JPG

ここが一番難しい作業。

練習用の生地で、先生と一緒に何度も繰り返し練習します。

気軽に質問でき、一人一人教えてくれます。

蒸し終わり完成。

KitM3.JPG

体験コース(1レッスン)/150元~200元

普通コース(1レッスン)/300元

1コース/1500元~2200元

点心作りの資格も取れるそうです。

店名:キッチンM

住所:虹橋路1488号(x古北路)

TEL:6275-5389(日本語可)

URL:www.kitchen-m.cn

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。