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中国/上海3特派員ブログ さくぞー

中国・上海3特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


上海の
ガイドブックには
必ず載っていた
今はなき人気のお茶屋さん


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宋芳茶館


その跡地に
新たな
上海の人気カフェ誕生


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HUGO HUSKY HOUSE


この3階建は
上海の建築物を語る上で
外せない、
"里弄"と呼ばれる
上海特有の集合住宅。


そんな
魅力溢れる建物の内装、
まずは1階


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入口で
オーダーと支払いを済ませ
番号札をもらうスタイル。
階段横の棚は
以前宋芳の茶缶が
ズラリと並んでいた場所。


2階へ進むと
宋芳時代とうってかわって


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カントリー調♡


木のぬくもりと
窓から射し込む光、
癒される空間、
数段上がった先には


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開放感♡


特に人気の
窓側席は
ベランダのドアを開け


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そよ風そよそよ♡


ドリンクが届くまで
しかと
空間を堪能、


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●原味拿铁(35元/560円)
ラテ。
アワアワ濃厚で
もふっと美味。


宋芳茶館の
面影を残しつつ、
見事なまでに融合。
昔ながらの
上海住宅で
ステキな時間を

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どうぞ♡


「HUGO HUSKY HOUSE」
永嘉路227号(近陕西南路)
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2019年5月20日

アテンドで
連日の中華料理、
胃もたれを起こす人も
しばしば。


そんな時は
中華の精進料理


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五観堂素食♡


1階は食堂、
2階には個室もあり


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大人数でもOK♡


早速
メニューチェック


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精進料理ゆえ
・肉と魚
・化学調味料
・動物性油
は一切使用せず、
完璧な素食を提供。


今回は
お友達と2人で訪れたので
サクッと5品。


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●烤土豆(22元)
焼ポテト。
ホイルでじっくり蒸してあり、
箸で掴むと
崩れるほど柔らかい。
素材本来の甘みを
堪能できる一品。


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●竹荪烩自制面筋(45元)
キノコの一種
竹荪(キヌガサタケ)と
椎茸にマッシュルーム入りで
キノコ三昧、
面筋(揚げ生麩)が
あんかけをたっぷり吸って
肉のような一品。
今回オーダーした5品の中で
一番味がしっかりしていて
個人的にヒット。


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●腐衣三丝巻(38元)
揚げ湯葉の
マコモダケ巻き。
食感サクシャキッと
軽めなので
パクパク食べられる。


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●翡翠蒸饺(20元)
翡翠色の蒸し餃子
6個入り。
中身は共に野菜餡、
しっかりした味で
生地ももっちり美味。


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●罗汉素浇面(30元)
キクラゲや湯葉類が入った
シンプル麺。


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きしめんの様な太さ、
スープは
ほぼ味なしなので
味覚を研ぎ澄まして
堪能する一品。


中華料理が食べたい、
でも油っこいのは
ちょっと厳しいという方


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どうぞ♡


「五観堂素食」
新华路349号
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2019年5月13日

天気も
空気も良かったので、
上海の
観光スポット


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外灘♡


お目当は
このビルの23階にある
イタリアンレストラン


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Da ivo♡


店内は
天井が額装された鏡、
窓は大きく


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奥行き感あり♡


そして
見える景色は


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外灘一望♡


別のアングルからは
陆家嘴の


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高層ビル群♡


私たちは
予約せずふらりと行ったので
人気の窓側は座れず、
予約がベター。
早速
メニューチェック


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ランチセットは
198元(3,270円)〜あり
・前菜
・スープ
・メイン
・デザート
が付いている。


まずは
サービスブレッド


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バジルが効いた
ソフトパン、
ふんわり美味。


前菜は
5種類の中から一つ


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●アボカドサラダ
主人の。
アボカドとモッツァレラが
新鮮美味。


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●生ハムとメロンのサラダ
私の。
サンダニエーレの生ハム
甘味があり、
薄切りメロンと
とても合う。


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●パンプキンスープ
濃厚且つ繊細な味、
アーモンドの
アクセントがとてもいい。


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●ボロネーゼ
主人の。
モチッとパスタに
新鮮なチェリートマト、
若干茹ですぎ感が
否めなかったけれど
ソースは美味。


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●羊のスネ肉
私の。
大好物のラム。


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フォークを刺しただけで
ほろり肉離れ、
筋感なく
とても柔らかく美味。


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●レモンケーキ
甘すぎず
クリームにサンドされた
シャーベットの
ピンクグレープフルーツが
ひんやり美味。


上海の景色と
美味しい料理に舌鼓
事前予約にて


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どうぞ♡


「Da ivo」
金陵东路1号23楼
(021)57171757


2019年5月 6日
2019年4月29日
2019年4月22日
2019年4月15日
2019年4月 1日
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  • 特派員プロフィール
  • 上海3特派員

    上海3特派員
    さくぞー
    2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

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