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中国/上海3特派員ブログ さくぞー

中国・上海3特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2018年1月29日

世界最大のスターバックスオープン


世界最大のスターバックスオープン

2017年12月6日に
オープンした


IMG_3643.JPG


リザーブロースタリー上海店


オープン当日
朝から出掛けたにも
関わらず


IMG_3641.JPG

驚異の1.5時間待ち


なんせ
上海店はシアトル店に次ぐ
2店舗目ながら、
面積は


IMG_3640.JPG


世界最大の2,787平方メートル


その差は
2番目に大きい店舗より
2倍の差。

まず入って
目に飛び込むのは


IMG_3513.jpg


巨大ロースター


その場で
生豆をローストする過程を
見せる演出


IMG_3654.JPG


頭上を
生豆が運ばれる様は
工場そのもの。

2階建なので
まずは
1階からじっくり見学。


カフェスペースは
広々あるも、
未だたくさんの人で
席は争奪戦


IMG_3666.JPG


ただ
バリスタの動きに
酔いしれる程の距離感、
どこを見ても
本当に
絵になる様


IMG_3667.JPG


ただただオサレ♡


グッズも
上海限定品や


IMG_3663.JPG


絵画、
バッグに洋服と


IMG_3662.JPG


多岐に渡る


2階は
スタバ=コーヒーの
概念を覆す


IMG_3656.JPG


お茶ゾーン♡


茶葉や茶器等の
関連グッズも


IMG_3655.JPG


販売中♡


更に奥は
再び
コーヒーゾーン、
圧倒的存在感


IMG_3530.jpg


コールドブリューサーバー


フードは
1階2階共に提供され
充実している。


イタリアンベーカリー
"Princi"が提供する
パンやデザート


IMG_3657.JPG


毎日80種類以上の
パンを焼き、
作業場も併設しているので


IMG_3659.JPG


今までの
スタバにはない
焼きたてのパンが
食べられる。

他にも
ベルギーの老舗


IMG_3658.JPG


"Neuhaus"のチョコ♡


ようやく
一通り見終えたので
メニューチェック。


IMG_3660.JPG


普通の
スタバと比べると
結構お高め、
更には


IMG_3661.JPG


アルコールメニュー


やはり
ココでしか飲めないのを
オーダー


IMG_3550.jpg


●CLOVER真空过滤冲煮(52元/730円)
最先端マシーン
CLOVERで淹れるコーヒー。
このCLOVERとは
70μの金属フィルターで淹れる為
豆感そのまま
ダイレクトに風味を味わえるのが
一番の特徴。

更に
豆の種類を選び


IMG_3543.jpg


グアテマラチョイス。
香り豊かで
美味だったとのこと。


IMG_3552.jpg


●烟熏司考奇拿铁(52元/730円)
私の、
スモークドバタースコッチラテ。
豆は
ニカラグアチョイス。

ハリーポッター内に出てくる
魔法界の人気ドリンク
バタービールに似ていると
評判のラテ。

個人的感想は
限りなくしかも忠実に
明治のチェルシー。
甘く
どこか懐かしい味。


世界最大の
スターバックス、
カフェの概念を超越した空間
まったり


IMG_3570.jpg


どうぞ♡


「星巴克臻选上海烘焙工坊」
南京西路789号
兴业太古汇N110-N201
(021)22262878

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2018年1月29日
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  • 特派員プロフィール
  • 上海3特派員

    上海3特派員
    さくぞー
    2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

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