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中国/上海3特派員ブログ さくぞー

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2018年2月19日

南京東路にあるミシュラン掲載店


南京東路にあるミシュラン掲載店

上海の観光地
南京東路から徒歩数分、


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Epices&Foie Gras♡


雑踏の中にある
フレンチの
ミシュラン掲載店。


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店内2階建、

まずは
メニューチェック。


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ミシュランメニュー発見♡


●2コース(118元/1,977円)
●3コース(148元/2,479円)
のランチセットがある。

今回は
友人3人で久々の再会、
まったり3コース♪


まずは
サービスブレッド


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バゲットにバターを塗って
カリふわっと。


最初は前菜、
サラダかスープを
選ぶ。


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●低温油封鸭腿肉色拉
アヒルのコンフィサラダ。
低温のオイルで
じっくり煮ただけあって
スライス肉も美味。


続いてメイン、
肉・魚・パスタの中から
選ぶ。


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●碳烧澳州牛腹肉佐烤土豆泥
オージービーフのステーキと
マッシュドポテト。


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ミディアムレアのお肉が
柔らかく
噛むたび肉汁じゅわ〜。
マッシュドポテトも
クリーミーで
満足の一品。


最後にデザート、
2種類から
選ぶ。


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●奶油草莓杯
いちごのムース。
ねっとりまろやかで
美味。


観光地にある
ミシュラン掲載店ながら
ボリューミーで
お得なランチセットあり、


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どうぞ♡


「Epices&Foie Gras」
汉口路309号A1-05号(近山东中路)
(021)51690989

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カテゴリー レストラン・料理・食材
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  • 特派員プロフィール
  • 上海3特派員

    上海3特派員
    さくぞー
    2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

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