海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > 上海3特派員ブログ > サービス過剰でおなじみの大人気火鍋店

中国/上海3特派員ブログ さくぞー

中国・上海3特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年2月11日

サービス過剰でおなじみの大人気火鍋店


サービス過剰でおなじみの大人気火鍋店

今や
日本にも進出した
大人気の火鍋屋さん


34D0605B-E4F8-4B64-9DC9-D1BBC4E1FC0C.jpeg


海底捞♡


このお店のウリは
何と言っても
サービス過剰なところ♪


1B57C0DB-6F8B-493C-A0B2-6EC719160ED8.jpeg


待ち時間の
無料ネイルサービス、


4BCFB9FF-7585-4952-9C11-0EDB27498184.jpeg


飲食中の
託児サービス、
カリキュラム付きで
勿論無料。


42A905B5-2647-43BD-A2DD-683D66BFC6FF.jpeg


お手洗いには
マウスウォッシュに
ハンドクリーム、
テーブルには
携帯カバー用のジップロック
エプロン、髪ゴム
とありとあらゆる心遣い。


早速
メニューチェック


B2B2C442-C94C-4D6E-9CE9-775907909A73.jpeg


オーダーはiPad、
写真付きなので
中国語がわからなくても
大丈夫。


まず最初に
鍋のベースをオーダー


5FF4D5CB-F906-4B6A-80EE-B199AB4A871D.jpeg


鍋は1〜4種類まで
同時に
味わう事が出来る、
今回は2種類(78元)チョイス。


B2CFDC75-C4D0-416D-8158-98F6F4612CF9.jpeg


左:菌汤
きのこ味のあっさりスープ
右:清油麻辣
ピリ辛麻辣スープ


スープが
沸騰する間に


2AB5F34E-436B-4A9D-A160-403C3D81C6E8.jpeg


調味ダレ作成♡


火鍋に合う
調味料ズラリ、
お好きな味でカスタマイズ。


97053978-1C87-46D1-A1E4-C44C5116BE90.jpeg


1.手切羊肉(60元)
しゃぶしゃぶ時間2分程、
肉厚なので
羊感たっぷり堪能。
2.草原羔羊肉(52元)
しゃぶしゃぶ時間20秒程。
薄いので
すぐ火が通る。
3.捞派毛肚(58元)
センマイ大好き、
食感がたまらない。


CA9F65A2-1567-4A2A-B57A-24098113C1D2.jpeg


4.油豆皮(18元)
薄い湯葉、
ぺろっと一口。
5.厚百叶(22元)
厚めの湯葉。
しっかりした生地なので
きしめんとまでは
いかないけれど、
結構腹持ち良し。
6.油面筋泡/半分(9元)
火鍋に欠かせぬ一品。
しっかりとスープを吸うので
口の中で
じゅわり広がる。


1BD600AC-92FC-4903-81DE-A5F8707D4309.jpeg


7.娃娃菜(20元)
小さな白菜、
火鍋に葉物は必須。
8.香菜/半分(9元)
パクチー好きの
お友達用。


この日は
お腹いっぱいで
オーダー出来なかったけれど、
功夫面は


316F93B1-3E8D-4095-A3E8-DBFF6DCDC660.jpeg


マストオーダー♡


その場で
麺を伸ばす
パフォーマンス付き。


中国で
サービスいっぱいの
本格火鍋を
堪能したい方


B321390A-E1D8-4915-A0D8-81AE1751AF62.jpeg


どうぞ♡


「海底捞」
吴中路1100号(近万源路)
(021)54223132

にほんブログ村 海外生活ブログ 上海情報へ
にほんブログ村

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年2月11日
« 前の記事「【後編】2019年豫園ランタンフェスティバル開催中」へ
»次の記事「【前編】本気の隠れ家すぎて見つけられないカフェ」 へ
おすすめ記事
上海3特派員 新着記事
【前編】本気の隠れ家すぎて見つけられないカフェ
サービス過剰でおなじみの大人気火鍋店
【後編】2019年豫園ランタンフェスティバル開催中
【前編】2019年豫園ランタンフェスティバル開催中
新定番!上海ヴィンテージ布でリプロダクション雑貨
上海発キッチュなグッズが盛りだくさん
カルフールは中国土産の宝庫
国内外問わず人気の上海シューズ
1年前の同じ月に投稿された記事
きのこ出汁たっぷり麺
南京東路にあるミシュラン掲載店
豫園の春節ランタン祭り
イギリス元首相も訪れたローカル上海料理店

中国 ツアー最安値


2019/2/21更新

中国 航空券情報


中国旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■中国の旅行記・口コミ「旅スケ」へ

アジア特派員ブログ一覧

インドネシア/ジャカルタインドネシア/ジャカルタ2インドネシア/バリ島インドネシア/バリ島2インドネシア/バンドゥンインド/デリーインド/トリヴァンドラムインド/ベンガルールインド/ムンバイウズベキスタン/タシケントカザフスタン/アスタナカンボジア/カンポットカンボジア/シェムリアップカンボジア/プノンペンシンガポール/シンガポールシンガポール/シンガポール2スリランカ/コロンボタイ/チェンマイタイ/バンコクタイ/バンコク2タイ/バンコク3タイ/バンコク4ネパール/カトマンドゥバングラデシュ/チッタゴンパキスタン/カラチフィリピン/セブフィリピン/セブ2フィリピン/パナイ島フィリピン/パナイ島2フィリピン/マニラベトナム/タインホアベトナム/ニンビンベトナム/ハノイベトナム/ハノイ2ベトナム/ホーチミンマレーシア/クアラルンプールマレーシア/クアラルンプール2マレーシア/ペナンミャンマー/バガンミャンマー/ヤンゴンモンゴル/ウランバートルラオス/パークセーラオス/ビエンチャン中国/フフホト中国/マカオ中国/上海中国/上海2中国/上海3中国/北京中国/南京中国/広州中国/深セン中国/蘇州中国/香港中国/香港2台湾/北投台湾/台北台湾/台北2台湾/高雄東ティモール/ディリ韓国/ソウル韓国/ソウル2韓国/ソウル3韓国/済州韓国/釜山

アジアにもどる

  • 特派員プロフィール
  • 上海3特派員

    上海3特派員
    さくぞー
    2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

  • リーダーに登録

地球の歩き方Web特派員募集