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中国/上海3特派員ブログ さくぞー

中国・上海3特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年6月17日

アテンドに人気の本格飲茶店


アテンドに人気の本格飲茶店

香港飲茶で
人気且つミシュラン取得の
上海支店


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利苑♡


iapmという
大型ショッピングモール内、
駅直結という最高の立地
店内も


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広々空間♡


さすが高級店、
個室数も
少人数から大人数まで
揃っていて、
各個室にはそれぞれ


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トイレ付き


早速
メニューチェック


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用紙に直接
数字を書き込むスタイル、
今回は
お友達と2人の為、
ささやかに。


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●云南普洱茶(48元/750円)
雲南プーアル茶(2-3人用)、
お湯を何回も
注ぎ足してくれるので
有難い。


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●陈醋詹耳(32元/500円)
キクラゲの黒酢和え。
中華料理で
間違いない一品。
ちなみに
陈醋(chéncù)とは
長期間熟成させた黒酢の事で、
中華料理には欠かせない。


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●冰烧三层肉(90元/1,400円)
クリスピーロースト豚肉。
表面はカリッと
下は豚肉の旨味を
ギュッと閉じこめ実に美味。
一切れ10元(155円)、
じっくり味わい堪能。


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1.原只鲜虾饺(33元/520円)
エビ蒸し餃子。
私はエビが苦手なので
食べていないけれど
お友達曰く
プリッと美味。
2.利苑小龙包(29元/455円)
小籠包。
薄めの皮に
スープがたっぷり
上品なお味で美味。
3.野菌贡菜饺(29元/455円)
きのこ蒸し餃子。
もっちり皮に
きのこがたっぷり
大好物。


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●蜜汁叉烧煎肠粉(33元/520円)
チャーシュー腸粉。
裏はカリッと
表は蒸してあり
腸粉特有のぷるっと皮、
中のチャーシューと
相まって美味。


アテンドにも大人気、
美味しい
本格飲茶に舌鼓


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どうぞ♡


「利苑」
淮海中路999号(近陕西南路)
环贸广场L4-401
(021)54252283

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年6月17日
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  • 特派員プロフィール
  • 上海3特派員

    上海3特派員
    さくぞー
    2006年12月より上海駐在中の主人の元へ、気付けば上海11年目。学生時代は休みの度にリュックと寝袋担いで世界を放浪、今まで行った国は20ヶ国。現在は有り余る時間を有意義に、上海中を徘徊しグルメ情報や日常生活を綴った“上海でなんとか生きてます”をアメーバブログにて執筆中。 DISQUS ID @disqus_qZ7N84k2Ja

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