日本人にも人気の雲南料理「云之缘」
おいしい
雲南料理が食べたくて
雲之缘♡
開業10年以上の老舗、
ちょい辛で濃い味の雲南料理は
日本人の口に合うので
とても人気のお店。
入口から
雰囲気ある門構え
階段を上がり2階へ、
すっかりそこは
雲南スタイル♡
早速
メニューチェック
おすすめメニューも
リストアップされていて
写真付きなので
中国語が分からなくても
大丈夫。
定番メニュー以外にも
雲南特産
虫料理
今回は無難に
人気メニューを
オーダー
●昆明小春巻(22元/340円)
シンプル春巻き、
熱々カリッと美味。
●诺邓火腿小乳瓜(32元/490円)
大理州云龙县诺邓村で
作られたハムと
小さなきゅうりを和えた一品。
にんにくが効いて
濃いめの味付けに箸が止まらない。
●云南深山野菌汤(78元/1,200円)
雲南特産のきのこが
たっぷり入った
ほっこりスープ。
ベーコン入りなので
時間が経つと
脂っこくなるのが難点。
●大理山羊奶乳饼(48元/740円)
ヤギのチーズ。
中国式チーズ、
臭みなく薄味なので
甜辣酱(チリソース)に付けて頂く。
●版纳竹包饭(12元/本/185円)
竹筒ごはん。
ほんのり竹の匂い、
もち米なので
柔らかねっとり。
●迪庆藏族烤羊排(158元/2,450元)
揚げた骨付き羊肉、
うっすらクミンに香草の味付け
食べ応えあり。
中華料理でありながら、
雲南省特産品である
レモングラスや香多草を
使用しているので
アジアンテイストも感じつつ
味わい豊かな料理に舌鼓
どうぞ♡
「云之缘云南民族菜」
定西路1112号(民生银行斜对面)
(021)62498398
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