日本人にも人気の雲南料理「云之缘」

公開日 : 2019年11月25日
最終更新 :
筆者 : さくぞー

おいしい

雲南料理が食べたくて

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雲之缘♡

開業10年以上の老舗、

ちょい辛で濃い味の雲南料理は

日本人の口に合うので

とても人気のお店。

入口から

雰囲気ある門構え

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階段を上がり2階へ、

すっかりそこは

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雲南スタイル♡

早速

メニューチェック

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おすすめメニューも

リストアップされていて

写真付きなので

中国語が分からなくても

大丈夫。

定番メニュー以外にも

雲南特産

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虫料理

今回は無難に

人気メニューを

オーダー

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●昆明小春巻(22元/340円)

シンプル春巻き、

熱々カリッと美味。

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●诺邓火腿小乳瓜(32元/490円)

大理州云龙县诺邓村で

作られたハムと

小さなきゅうりを和えた一品。

にんにくが効いて

濃いめの味付けに箸が止まらない。

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●云南深山野菌汤(78元/1,200円)

雲南特産のきのこが

たっぷり入った

ほっこりスープ。

ベーコン入りなので

時間が経つと

脂っこくなるのが難点。

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●大理山羊奶乳饼(48元/740円)

ヤギのチーズ。

中国式チーズ、

臭みなく薄味なので

甜辣酱(チリソース)に付けて頂く。

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●版纳竹包饭(12元/本/185円)

竹筒ごはん。

ほんのり竹の匂い、

もち米なので

柔らかねっとり。

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●迪庆藏族烤羊排(158元/2,450元)

揚げた骨付き羊肉、

うっすらクミンに香草の味付け

食べ応えあり。

中華料理でありながら、

雲南省特産品である

レモングラスや香多草を

使用しているので

アジアンテイストも感じつつ

味わい豊かな料理に舌鼓

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どうぞ♡

「云之缘云南民族菜」

定西路1112号(民生银行斜对面)

(021)62498398

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