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2017年12月 1日

本日オープン!! 出雲に出来たチョコレート工場 「okinogami blue cacao's」


本日オープン!! 出雲に出来たチョコレート工場 「okinogami blue cacao's」

本日、出雲大社に程近い小さな通り沿いにチョコレート工場「okinogami blue cacao's」がオープンしました!!

レトロな雰囲気が素敵です。

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先ずはカウンターで試食し、好みのチョコレートを選びます。

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5カ国からカカオ豆を輸入しておられ、原材料はカカオ豆と砂糖のみ。豆本来の味わいが比較出来ます。

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チョコレートは持ち帰りも出来ますし、店内のカフェスペースで食べることも出来ます。


メニューはこの様な種類です。

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カフェスペース

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こちらがカカオミルクのホットとアイス

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飲み比べてみると、アイスの方がすっきりしていました。(ローズマリーのトッピングのせい?)


開けるのも勿体無い可愛い包みを開けると、750円のチョコ!!

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散々悩んだ挙句、一番オーソドックスなガーナをチョイス。
スーパーで売っているものとは違い、原料がカカオ豆と砂糖だけのせいか、歯ざわりはちょっとざらっとした感じがありますが、甘すぎず食べ易い。
勿体無いので、ちょびりちょびりと味わいます。


寒い冬、新しく出来たチョコレート工場の少し贅沢なチョコレートでほっこり自分を癒しませんか?


「okinogami blue cacao's」
島根県出雲市大社町杵築南765-1
0853-53-5310
10:00~16:00
不定休

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年12月 1日
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      縁結びの神様で有名な出雲大社のある出雲市在住。趣味はカフェめぐりとキャンプなどのアウトドアが大好きです!!全国で47番目の知名度の島根県ですが、少しでも全国の皆様に島根の良いところをお伝えすべく情報発信を頑張りたいと思います!! DISQUS ID @disqus_cjUhx65HZT

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