サグラ(お祭り)について
夏真っ盛りです!!こちらは、日中はかなりの暑さですが、朝夕はかなりひんやりする様になってきました。夜中暑さに苦しんで何度も目を覚ます・・・ということがありません。夜はかなり快適です。
さてさて、この時期シチリア島ではあちこちで色々な「サグラ」と呼ばれるお祭りが行われます。
普通、その地元の特産物をメインにしたお祭りが開催されることが多いです。
ジャガイモ祭り、パン祭り、ナス祭り、特産チーズ祭りなどかなりバリエーション豊かです
例えば有名なのは、エトナ山の麓にある小さい町ブロンテのピスタチオ祭り。
お祭りのメインはやっぱり良く食べること!
例えばこのピスタチオ祭りでは、ピスタチオのパスタ、ピスタチオのソーセージ、ピスタチオのジェラートなど当たり前だけど、どの屋台もピスタチオだらけ!!
シチリアのどのサグラもこういった仕組みとなっています。
地元の人たちがその特産物を使用して、腕をふるって料理を作り、それを皆に低価格で提供するというもの!素材の旨みをいかしたものばかりで、何より手作りなので、本当~に美味しいんです。
もちろん食べるだけでなく、シチリア伝統民謡の踊りやコンサートなども開催されることが多いです。
シチリアの伝統や文化を垣間見たいという方には本当にお勧めです!
この時期は本当にあちこちで行われてるので、調べて足を伸ばして見るのも良いでしょう。
素晴らしい思い出になること間違いなしです!!
筆者
イタリア特派員
小湊照子
イタリアのシチリア在住で会社経営者です。
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