カターニア老舗レストランAntica Marina
毎度毎度食べ物ネタが多いですが、今回も・・・(笑)
カターニアの魚市場のど真ん中に位置する超有名オステリアのAntica Marina！
地元の人たちにも愛されるこの老舗レストランは、いつも一杯です。実は私もカターニアを訪れる機会がある際には、よく行く場所です。
特別料理は、もちろん魚介類のみ！その日に獲れたての新鮮なお魚を使った料理が盛りだくさんなんです！
世界的にも有名で、あちこちの雑誌やテレビ、新聞などで紹介されています。
カターニアで美味しくて新鮮な魚介料理が食べたいならここがお勧めです！
夜は、外にもテーブル席が並べられていますが、お昼は外に魚市場が出ている為、店内のみです。ただ、店内はそんなに広くないので、予約は必須となっています。
特にメニューというものはなく、いつも口頭で注文です。
まず聞かれるのがantipasto（前菜）。
ここで前菜を注文すると、小皿に盛った約10種類の色々な魚介の前菜が次々と出されてきます！
魚介のフライから、マリネ、タコのサラダ、小エビまで本当に盛りだくさんです！見てるだけでヨダレが出そうです。何だか、急にお腹空いてきちゃいました(苦笑)
続いては、パスタ！本日のパスタでお任せすることが多いのですが、やはり名物はウニパスタです。ウニの味がとっても濃厚なんです！
メインは、本日のお魚を見に行って直接注文します。
本日のお魚が昼は店内に、夜はお店の入り口に並べられています。
フライや、ロースト、グリル焼きなど何でもアリです。自分の好きなお魚を指差して、注文しましょう！
是非カターニアにお越しの際は寄ってみて下さい！
お店情報：Osteria Antica Marina
住所：Via Pardo 29, Catania (CT), Italy
電話番号：(+39) 095 348197
筆者
イタリア特派員
小湊照子
イタリアのシチリア在住で会社経営者です。
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