マンマの料理は世界一!

公開日 : 2013年03月21日
最終更新 :
筆者 : 小湊照子

シチリア人は、家族や友達に対する愛情表現がとても豊かだと思いますが

男の子はやはり超マザコンが多いと思います(汗)。

シチリアに限らないと思いますが・・・・。

良く言えばとっても家族思いなのですけどね★

ほとんどのイタリア男子は、

「マンマの作る料理が世界一」だと思っています。

おふくろの味って感じでしょうか。

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彼に、付き合い始めて初!の手料理、カルボナーラを彼に作ってあげた時、

「美味しいけど、マンマの方がもっと美味しく作る」

と言われた時には、それはもう激しく怒り狂ったものです(苦笑)。

でも彼らは悪気はないのです。本当にそう思っているから(それもどうかと思いますが!?)。

まぁフォローすると、シチリアの母ちゃん、マンマは本当に料理が上手!!

そこいらのレストランで食べるよりもよっぽど美味しい!と思うことがあります。

こちらのチョコケーキは、先週末彼のマンマが作ってくれたもの☆

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中にもちろん手作りのカスタードクリームが入っています。

このケーキを食べながら、少しイタリア男がマザコンになる気持ちも分かりました。

彼のお母さんは、結婚当事はゆで卵も作れなかった、と言ってましたが(ホンマかいな!?)、

私も結婚すればこんなに料理上手になれる日が来るのでしょうか!?

筆者

イタリア特派員

小湊照子

イタリアのシチリア在住で会社経営者です。

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