プノンペンのオオッという日本食 天ぷらラーメン
プノンペンの名所でもあり、現地の人々にとっても大事なショッピングプレースである「ソリアマーケット」、「ソリア」の意味は「約束」であるから、「約束の市場」とも言えます。
そこで、友達と待ち合わせして6階位?にある「マスタースキスープ」というタイでも有名なタイしゃぶのお店で合流。
で、そのメニューを見ていると、んっと言うメニュー「天ぷらラーメン」を発見。
これは是非トライしなければとセットで注文(約6$)したのですが出てきたのが、うううむ・・・。
メニューの写真、確かに天ぷら。出てきたものは海老フライ。
麺は普通、ただしスープは少し甘めの蕎麦つゆ。
小皿は、漬物でなくキムチ。
餃子は、コロモ厚めの揚げ餃子。
うううむ。これが「天ぷらラーメン」セットか。
とりあえず海老フライを食べてみると、驚きの厚さのコロモ。
そうか、これがカンボジアの人たちが日本食と思って食べているモノなのね。そうなのね・・。
まあ、味さえよければ・・。そうね。
とりあえず Let's Try!ということで。
ご一読いただいた方、コメントお待ちしております。
筆者
カンボジア特派員
西村 清志郎
カンボジア観光省プロモーション&マーケティング部に所属しながら、現地旅行会社を運営しています。
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