海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > シェムリアップ特派員ブログ > カンボジアのパン屋さん

カンボジア/シェムリアップ特派員ブログ 西村 清志郎

カンボジア・シェムリアップ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年7月 9日

カンボジアのパン屋さん


メール プリント もっと見る

カンボジアのパン屋さん

Phnom Penh Bakery (12).jpg


カンボジアのパン屋さん、日本のものと比べると味もクォリティもまだまだですが、数年前と比べるとだいぶ進化してきてます。


と言うことで久しぶりに抜き打ち工房見学してきました。

今回お邪魔したのは現地の人に大人気の「プノンペンベーカリー」、国道5号線沿い、プノンペンの街から古都ウドンへ行く途中にあります。


実は、街から少し離れた国道沿いにはこの店のような間口の広ーい、大きなパン屋さんが多いのですが、これはなぜか分かりますか?


ハイ。気づいた方あなたはカンボジア通です。


答えを申しますと、昔の名残なのです。(いやまあ、今もまだ残ってますが・・・)


お正月やお盆など、帰省する人々が、乗り合いバス、バン、タクシーの乗客が、自分が食べるため&田舎に住んでいる親族へのお土産としてプノンペンの美味しいパンを買っていってたんです。もちろん、それだけじゃなくて家族ピクニックや旅行のお供としても買っていきます。
shinada-manga (2).jpg


で、今回はついでにお店の裏のパン作り現場も見てきましたが、以前と比べて大型機械などもあり、時代の流れを感じました。

Phnom Penh Bakery (2).jpg
Phnom Penh Bakery (6).jpg


でもやっぱり袋詰めなどは家族経営っぽく、5、6歳くらいの子供もお手伝い。

Phnom Penh Bakery (7).jpg


ちなみに、もともとフランス植民地だったカンボジアなのでバケットパンも美味しく格安(1本約20円)で食べられます。

Phnom Penh Bakery (13).jpg

おまけ情報: 今回買ったワニパン。その名の通りワニの形のパンですが中にあんこが入ってなんと50円!まあまあ大きいので2人分。結構おいしかったです。

Phnom Penh Bakery (16).jpg


是非パン屋さん見学楽しんでください!

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産
2012年7月 9日
« 前の記事「皇太子さま、来カン!」へ
»次の記事「カンボジア限定ハローキティグッズ 、(7月のお題"オススメのお土産")」 へ
おすすめ記事
    シェムリアップ特派員 新着記事
    シェムリアップ空港での時間のつぶし方から市街地のアクセスまでご紹介!
    カンボジアの地ビールを飲み尽くせ!キングダムビール工場見学と飲み放題ツアーがあるよ!
    今さらだけど、プノンペンのローカルサンセットリバークルーズに行ってきた。
    シェムリアップの夜は何をする?カンボジアサーカスファーがアツくてお薦めなのだ!
    カップル&リゾートまったりステイにばっちり!老舗ホテル「ロータスブラン」がリニューアルオープン!
    カンボジア鉄道!期間限定で復活の巻
    カンボジアと日本、夢を買うならどちらがいいんだ?スクラッチ宝くじを買うの巻
    カンボジアでもスターウォーズ公開。でも騒いでいるのは外国人だけ?

    アジア 航空券情報


    カンボジア旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■カンボジアの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    アジア特派員ブログ一覧

    インドネシア/ジャカルタインドネシア/バリ島インドネシア/バリ島2インドネシア/バンドゥンインド/デリーインド/トリヴァンドラムインド/ベンガルールインド/ムンバイウズベキスタン/タシケントカザフスタン/アスタナカンボジア/シェムリアップカンボジア/プノンペンシンガポール/シンガポールシンガポール/シンガポール2スリランカ/コロンボタイ/チェンマイタイ/バンコクタイ/バンコク2ネパール/カトマンドゥバングラデシュ/チッタゴンパキスタン/カラチフィリピン/セブフィリピン/セブ2フィリピン/パナイ島フィリピン/パナイ島2フィリピン/マニラベトナム/ハノイベトナム/ハノイ2ベトナム/ホーチミンマレーシア/クアラルンプールマレーシア/クアラルンプール2マレーシア/ペナンミャンマー/バガンミャンマー/ヤンゴンラオス/パークセーラオス/ビエンチャン中国/マカオ中国/上海中国/上海2中国/上海3中国/北京中国/南京中国/深セン中国/蘇州中国/香港中国/香港2台湾/北投台湾/台北台湾/台北2韓国/ソウル韓国/ソウル2韓国/済州韓国/釜山

    アジアにもどる

    • 特派員プロフィール
    • シェムリアップ特派員

      シェムリアップ特派員
      西村 清志郎
      編集・ライター・フォトグラファー。アンコールワットお膝元、シェムリアップにて無料配布されている現地フリーペーパー「くろまる」の編集長を務める。稚拙なカンボジア語とお気に入りのダートバイクを駆使し、カンボジア全土の見所、ビジネス、投資情報を収集。その傍ら旅行会社ゲストハウス、執筆、撮影業務なども行っている。高知県出身。 DISQUS ID @seishiron

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集