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カンボジア/シェムリアップ特派員ブログ 西村 清志郎

カンボジア・シェムリアップ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年3月 6日

中国日清UFO食べ較べコンテストの巻


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中国日清UFO食べ較べコンテストの巻

こんにちは。シェムリアップの案内人・西村です。


ここ最近、個人的にバタバタしており、ブログもなかなかアップが出来ない状態です。

と言うのも、先日紹介したゲストハウスの立ち上げ と新しく4月にオープン予定のマッサージ店の準備、その他、締切間近の原稿に追われております。(ちなみに今、日本人2名が立ち上げに駆けつけてくれ、ハンマーで壁を壊しながら、作っております)


でもネタだけは山ほど増えており、近いうちにまとめて紹介していきたいなと思っております。

さて、本日はと申しますと、シェムリアップのNo.1デパート、ラッキーモールで一つ1.3$で売っている中国から輸入された日清UFO3種類をご紹介したいと思います。


前提として、僕は大の日清焼そば(赤と白の袋入り乾麺)ファンなのです。知人や友人が日本から来る際にも、わざわざまとめ買いして持ってきてもらうほどです。


という事で、そんな日清焼そばファンとして、UFOと言う言葉にも敏感。
さっそくそれら3種類を購入し、実際どれが一番美味しいかを、もう1人のグルメジャーナリストと共に検証してみました。


UFO tasting (1).jpg
左から順にXO醤海鮮風味、蚝油牛肉風味、鉄板牛肉風味となります。


UFO tasting (9).jpg
同じ順番で、それぞれの中から具やソースを取り出してみました。

麺の条件を考え、きっちりそれぞれ3分でお湯を捨て、スープを混ぜてみました。


気になるお味ですが・・・、まず、日本のUFOの味に近い物は一切無し


では、どれが美味しいんだという事ですが、グルメジャーナリストと共に順位をつけてみると、


 1位 蚝油牛肉風味 → 緑パッケージ → 3種類の中では一番日本のUFOに近い。(でもはるかに遠い)


UFO tasting (8).jpg
UFO tasting (15).jpg
蚝油牛肉風味

 2位 XO醤海鮮風味 → 青パッケージ → 明らかに別物。でもまあそうだよね。


UFO tasting (6).jpg
UFO tasting (12).jpg
XO醤海鮮風味

 3位 鉄板牛肉風味 → 黄パッケージ → かやく入りだけど、ううむなんか味が弱い感じ。


UFO tasting (7).jpg
UFO tasting (18).jpg
鉄板牛肉風味


となりました。この結果は2人共一致したので、結構正しいかと思います・・・。

で、これらをさらに美味しく食べる秘訣を、ここだけでご紹介します。


それは、キューピーマヨネーズです。


そう、マヨネーズパワーで全てが、どうにか美味しく食べられます。そして、無理やり思い込めば、日本のUFOを感じることができるかもです。出来るだけ心をリラックスさせ、頭の中で赤と白のパッケージを想像しながら、口の中に涎をためて、食べることが大事です。


ご興味ある方、是非、お試しください。もしかするとお土産としても喜ばれるかもです。(なぜカンボジアで中国UFOなんだというのは無しで)


ちなみに、本場中国ではあと2種類、铁板色拉鱿鱼味面、鱼香肉丝味面がある模様です。
http://www.nissinfoods.com.cn/product/gdprolist/4

※ ご一読いただいた方、コメントお待ちしております。

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2014年3月 6日
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      西村 清志郎
      編集・ライター・フォトグラファー。アンコールワットお膝元、シェムリアップにて無料配布されている現地フリーペーパー「くろまる」の編集長を務める。稚拙なカンボジア語とお気に入りのダートバイクを駆使し、カンボジア全土の見所、ビジネス、投資情報を収集。その傍ら旅行会社ゲストハウス、執筆、撮影業務なども行っている。高知県出身。 DISQUS ID @seishiron

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