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シンガポール/シンガポール特派員ブログ 旧特派員 二茅 美智子

シンガポール・シンガポール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2009年9月18日

月餅フェア Mid-Autumn Festival in Takashimaya


月餅フェア Mid-Autumn Festival in Takashimaya

Mid-Autumn Festival が高島屋の地下2階のイベント会場で行われています。


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吹き抜けの会場を地下1階から見るとこんな感じです。


広い会場に各店舗の月餅が並んでいて
試食ができるので、大勢のお客さんが気に入るものを探してまわっています。


有名ホテルのものから人気チェーン店のものまで、すごい月餅の数です。


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茶色のベイクドタイプは、トラディショナルタイプとも言われる伝統的なもの。

一方、白やパステルカラーのものはスノースキンタイプといい、

フルーツ味やチョコレート味、シャンパン味などもあり、

日本の生菓子のように柔らかいです。

焼いてあるトラディショナルタイプの方が日持ちがいいです。


スノースキンタイプの実演販売もありました。

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左にある白い型に粉をふり

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見た目「大福」のようなものを

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入れてギュッと押し付け、ポンと出して出来上がり。

中華系の人々は中秋節のシーズンに、この月餅を贈り合う習慣があるので

今の時期が一番品揃えもよく、売り場が活気づいています。


スノースキンタイプは日本では売ってないかも?しれないので
この期間にいらっしゃるなら、是非召し上がってみてくださいね。

Mid-Autumn Festival 高島屋 HP↓
http://www.takashimaya-sin.com/jp/events.html
期間 9/17-10/4

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2009年9月18日
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      シンガポール特派員
      二茅 美智子
      東京都出身。夫の転勤に伴い、家族で2008年7月末よりシンガポール在住。人が好きで、出会った方との交流が私の元気の源です。英語は初級でも、何でも知りたい・やってみたい気持ちが私を動かし、どこへでも出かけていきます。多民族国家ならではの、この国の面白さと、その時々の街の様子を皆様にお伝えできたらと思います。

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