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シンガポール/シンガポール特派員ブログ 旧特派員 二茅 美智子

シンガポール・シンガポール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年6月23日

イタリアンの人気店 NO MENU


イタリアンの人気店 NO MENU

NO MENUというイタリアンの有名店。
在住の日本人にも大変人気があります。


IMG_6172.jpg


お店の名前はノーメニューですがメニューはあります。
ランチセットはありません。(お任せコースはあります。)


訪れたのは5月末。
5月から6月にかけてが旬のホワイトアスパラガスをいただきに行きました。


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注文せず「お通し」が出てきました。
ビールは$12++(約890円)


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もはやシグネイチャーメニューのブラータチーズ2人前$40++(約2960円)
(写真は1人前づつ盛りつけられたもの)
空輸で取り寄せているというこだわりのトマトの甘さとプロシュートの塩気、そして主役のブラータチーズがデザートのような食感。。クリーミーで味わい深いのにしつこくなく、最高の一品です。


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ホワイトアスパラガスは2人前$48++(約3560円)
(写真も2人前)
柔らかいのにしっかりした歯ごたえ。サマートリュフがちりばめられて、添えられたポーチドエッグとチーズのソースをからめると・・・言葉がでない美味しさでした。


IMG_6168.jpg


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メインはビーフの頬肉のシチューとイカスミのパスタをシェア。
頬肉はホロホロの柔らかさ。下にあるマッシュポテトと一緒にいただきます。
パスタも魚介の具が沢山入っていて濃厚なお味でした。
ビーフシチュー$38++(約2800円)
イカスミパスタ$26++(約1930円)


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満腹で苦しかったのですが
ティラミスを2人で1つ注文。
$15++(約1130円)


至福の贅沢ランチでした♥


NO MENU
23 BOON TAT STREET LEVEL1
Tel: 6224-0091

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年6月23日
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    • 特派員プロフィール
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      シンガポール特派員
      二茅 美智子
      東京都出身。夫の転勤に伴い、家族で2008年7月末よりシンガポール在住。人が好きで、出会った方との交流が私の元気の源です。英語は初級でも、何でも知りたい・やってみたい気持ちが私を動かし、どこへでも出かけていきます。多民族国家ならではの、この国の面白さと、その時々の街の様子を皆様にお伝えできたらと思います。

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