世界の美食１９位を試す タイ料理
タイ料理を食べに「Beer Thai House Restaurant 」へ行ってきました。
以前記事にしたシンガポールにあるリトル・タイ「ゴールデンマイルコンプレックス」https://tokuhain.arukikata.co.jp/singapore/2011/11/post_217.htmlから
ブギス方面に１分歩いたところのビルにあるお店です。
この日は 去年目にした「世界の美食トップ５０」の１位に選ばれた「マッサマンカレー」を食べよう！と出かけたのですが、メニューを広げながら「マッサマンカレー！」と言うと「無い」と言われ、
いきなり目的を無くしました。。。
でも、気を取り直して１９位の「ナムトックムーは？」と聞いたら「ある」と！
今日は「ナムトックムー」にチャレンジすることに決めました。
これが「ナムトックムー」です。
豚肉を芳ばしく炒めて刻んで酸っぱ辛いタレで和えてある、サラダ的なものでしょうか。
結構唐辛子が効いているので、辛いです。
でも豚肉の火の通り加減が絶妙で、柔らかくて でも歯ごたえがあり、とても美味しかったです！
そのほかにオーダーしたものは
春雨海鮮サラダ（ヤムウンセン）
スープ（トムカーカイ）
蒸した魚の酸っぱいソースのもの（名前がわからないです。）
カニカレー（プーパッポンカリー）
野菜炒め
焼きそば（パッタイ）
プロウンケーキ スタッフドチキンウイング
全体的に「辛さ控えめに」とオーダーしたので
食べられないほど辛いものは無く、辛さが丁度良かったです。
辛すぎると口の中がしびれて、後から食べるものの味がしなくなってしまうので
オーダーの時はいつも「ちょっと辛さ控えめで」と言ってちょうどいい私です。
タイアイスティーは日本人の感覚からしたら「激甘」だと思いますが
辛くて痺れた口を直すのには これがとっても合うのです。
デザートは
マンゴwithスティッキーライス もち米が緑色でした。
タピオカ芋
レッドルビー
本日は女性６人で
上記のものとビール４〜５本？頼んで
お会計２３８ドル（約１５５００円）
一人あたり約４０ドル（２６００円）でした。
（リーズナブルなお店のはずが、ちょっと注文しすぎちゃった〜＾＾；）
ビルの外観（写真に写っている階段を昇ってビルに入ったすぐ左手がお店です）
メニューは写真入りでわかりやすいです
Beer Thai House Restaurant
6001, Beach Road, #01-50/51
Golden Mile Tower, Singapore
営業時間 11am - 11pm
Tel: 6297 7644
ちなみに「世界の美食トップ５０」はこちら↓
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