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シンガポール/シンガポール特派員ブログ 旧特派員 二茅 美智子

シンガポール・シンガポール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年11月17日

オーチャードで飲茶 東海潮州酒家


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オーチャードで飲茶 東海潮州酒家

ローカルの人に人気のレストラン、東海潮州酒家はアクセスの良いニーアンシティの5階にあります。高島屋5階ともつながっているので、とてもわかりやすい場所です。


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お昼は飲茶が人気です。


この日は女性4人で予約をして出かけました。
12時には席がありましたが、12:30にはほぼ満席だったので、予約をしていかれた方がいいお店です。


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オーダーシートに記入して店員さんに渡します。


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この小さい茶器に入れられた苦いお茶が食前に運ばれます。


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期間限定のメニューから「カニの小籠包」1人前$5++(約470円)
大きめな小籠包でカニの旨みが美味しい一品でした。


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さほど待たずにどんどん運ばれてきました。

焼売・湯葉の海老包み揚げ・蒸しスポンジケーキ・春巻き


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海老蒸し餃子・BBQポークパイ
海老がプリプリ^^

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揚げ」餃子もカリッと揚がっていました。


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蒸しスポンジケーキ「馬拉糕(マーラーカオ」はいつもは自分では注文しないものでしたが
お友達チョイスでテーブルにのり、これがとても美味しかったです。
黒糖と卵の優しい甘さのスポンジケーキなのですが、酢やしょう油で食べている点心の合間の口直しにとても美味しく感じられました。
1個ですが店員さんに言うとみんなで分けやすいようにカットしてくれます。


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デザートは亀ぜりー(ハーバルゼリー)
苦いですが、添えられているシロップをたっぷりかけると、苦味が和らぎ、慣れるとクセになる味です。


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王道のマンゴープリン


どちらも大きくて食べごたえありのデザートでした。


最後にもう一度はじめに出た苦いお茶が出されておしまいです。


お会計は111ドル(約8880円)
一人あたり2220円でした。


店内は賑やかでおしゃべりしながらのランチにお勧めです〜。


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上海蟹のシーズンも始まっていましたよ〜^0^


東海潮州酒家
East Ocean Teochew Resturant


391 Orchard Road
Nee Ann City #05-08/09
Singapore 238872
Tel: 6235-9088
http://www.eastocean.com.sg/

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年11月17日
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    • 特派員プロフィール
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      シンガポール特派員
      二茅 美智子
      東京都出身。夫の転勤に伴い、家族で2008年7月末よりシンガポール在住。人が好きで、出会った方との交流が私の元気の源です。英語は初級でも、何でも知りたい・やってみたい気持ちが私を動かし、どこへでも出かけていきます。多民族国家ならではの、この国の面白さと、その時々の街の様子を皆様にお伝えできたらと思います。

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