タイアイスティ

公開日 : 2013年12月11日
最終更新 :

私はタイ料理が大好きです。

辛い食べ物の合間に飲む甘ーいタイアイスティも大好きです。

たいあいすてぃ.jpg

かなり甘いので、これだけでお茶するには甘過ぎる感があるのですが

ヒリヒリと燃えるような口の中を冷ますにはちょうどいいです。

自宅でも飲みたいけれど、まず、普通のスーパーなどでは売っていません。

シンガポールではゴールデンマイルコンプレックスという「リトルタイ」とも呼ばれる

タイ人御用達ビルの中にあるスーパーで手に入ります。↓

(大きい缶入りと袋入り)

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この茶葉で、濃いめに出したお茶にコンデンスミルクを加えて

氷いっぱいのコップに注ぎ、最後にエバミルクを加えたらタイアイスティーの出来上がり。

もっと簡単に作るには

紅茶・ミルク・砂糖が一緒になった3in1タイプ(粉末ステイック状)も売っています↓

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タイに行けば同じメーカーのティーバックタイプをスーパーマーケットで買うことができます。↓

IMG_3371.jpg

Golden Mile Complex

5001 Beach Road

スーパーマーケットは2階にあります。

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