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シンガポール/シンガポール特派員ブログ 旧特派員 二茅 美智子

シンガポール・シンガポール特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年12月11日

タイアイスティ


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タイアイスティ

私はタイ料理が大好きです。
辛い食べ物の合間に飲む甘ーいタイアイスティも大好きです。


たいあいすてぃ.jpg


かなり甘いので、これだけでお茶するには甘過ぎる感があるのですが
ヒリヒリと燃えるような口の中を冷ますにはちょうどいいです。


自宅でも飲みたいけれど、まず、普通のスーパーなどでは売っていません。


シンガポールではゴールデンマイルコンプレックスという「リトルタイ」とも呼ばれる
タイ人御用達ビルの中にあるスーパーで手に入ります。↓
(大きい缶入りと袋入り)


IMG_3315.jpg


この茶葉で、濃いめに出したお茶にコンデンスミルクを加えて
氷いっぱいのコップに注ぎ、最後にエバミルクを加えたらタイアイスティーの出来上がり。


もっと簡単に作るには
紅茶・ミルク・砂糖が一緒になった3in1タイプ(粉末ステイック状)も売っています↓


IMG_3370.jpg


タイに行けば同じメーカーのティーバックタイプをスーパーマーケットで買うことができます。↓


IMG_3371.jpg


Golden Mile Complex
5001 Beach Road
スーパーマーケットは2階にあります。

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カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2013年12月11日
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    • 特派員プロフィール
    • シンガポール特派員

      シンガポール特派員
      二茅 美智子
      東京都出身。夫の転勤に伴い、家族で2008年7月末よりシンガポール在住。人が好きで、出会った方との交流が私の元気の源です。英語は初級でも、何でも知りたい・やってみたい気持ちが私を動かし、どこへでも出かけていきます。多民族国家ならではの、この国の面白さと、その時々の街の様子を皆様にお伝えできたらと思います。

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