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シンガポール/シンガポール2特派員ブログ Rachelle H

シンガポール・シンガポール2特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年11月 5日

美味しいB級ご飯:3ドルお粥でほっこり@Old Airport Road Food Center


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美味しいB級ご飯:3ドルお粥でほっこり@Old Airport Road Food Center

シンガポールの美味しいB級グルメ、今回はごはん編。 場所は前回と同じくOld Airport Road Food Centre

前回はここの大好きなスイーツを紹介しました。 『美味しいB級スイーツ:どこか懐かしい、ピーナッツパンケーキ@Old Airport Road Food Center』

今回紹介したいのはここのお粥。お粥って日本では体調を崩した時にしか食べないイメージですが、結構日常的に食べる。定食屋さんでは普通の白米かお粥っていう選択が一般的です。私はお粥が大好きで、ホクホクした感じが好きだし、腹持ちも良いのでダイエットにも効果的みたい。(そこか)

お店はこちら。 IMG_8324.jpg

Congee (店名読めず、悪しからず・・・お店の番号は#01-91です) 場所:Old Airport Road Food Center 住所:51 Old Airport Road Singapore 390051 営業時間:8:00am-8:00pmくらい、不定休

前回のパンケーキおじちゃんと違い、ちょっと強面のおじちゃんと無愛想なおばちゃんが出迎えてくれます。でも愛想はないけど実は優しいのでびっくりしないでください。それに味は確か。お粥メニューは色々あるけれど、私は大体これ。
IMG_8325.jpgのサムネイル画像
Pork and Peanut Congee
とーってもシンプルで、豚ひき肉少しと甘塩っぱく味付けされたピーナッツが。ここにごま油とネギ、生姜と揚げパンを。揚げパン!?って思うでしょ、これがお粥のどっしりした感じと揚げパンのサクサク感が絶妙に合うんです。この近くに住んでいた時は、何度も通っていました。私にとってはある意味シンガポールの味、ソウルフードかな。



庶民の胃袋を掴んでいる、3ドルお粥。ぜひどうぞ。



Rachelle H


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カテゴリー レストラン・料理・食材
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      Rachelle H
      シンガポール在住のRachelle(レイチェル)です。1991年生まれ、韓国の梨花女子大留学。南国でゆるゆるとOL生活3年目になりました。趣味は旅行、日光浴、美味しいものとボリウッドダンス。シンガポールという立地を利用し、隙あらば旅行しています。シンガポール旅行のアテンド等もご希望の方は各SNSかからご連絡ください。 個人blog:シンガポール不良OL日記 Twitter @missinggirl Instagram @missinggirl63 / @hungryangry_jp DISQUS ID missinggirl63

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