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ブルガリア/ソフィア特派員ブログ 旧特派員 神戸 利浩

ブルガリア・ソフィア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2008年4月30日

本場ブルガリアヨーグルト アルダ村編


本場ブルガリアヨーグルト アルダ村編

下の記事と重なりますが、ブルガリアの伝統的なヨーグルト作りを体験できる場所があります。
場所はスモーリャン州スミーリャン市アルダ村。
多くは語りません、昔ながらのヨーグルト作りに興味のある方は下の動画を見てください。

http://studiobj.com/yoghurt_oldstyle.html

ブルガリアに訪れたヨーグルト好きの方は是非一度ご体験ください(^^)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2008年4月30日
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