海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > ソフィア特派員ブログ > ブルガリア:秋晴れのソフィア、ファーマーズ・マーケ...

ブルガリア/ソフィア特派員ブログ 旧特派員 嶋崎 毅

ブルガリア・ソフィア特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年10月11日

ブルガリア:秋晴れのソフィア、ファーマーズ・マーケットを探索する


ブルガリア:秋晴れのソフィア、ファーマーズ・マーケットを探索する


ドバルデン

9月初旬から少しづつ寒くなり始めたソフィアですが、10月に入ると毎日20度超えのいい天気が続いています。

朝方は目の前にそびえるヴィトシャ山から朝霧が発生してこんな感じです。

blog-OCT-01-01.JPG

今日は10時ぐらいから霧が晴れてきて、日中は良く晴れて気温が23度まで上がりました。

blog-OCT-01-02.JPG

では、ソフィアでは始めてになる農家直送のファーマーズ・マーケットに出かけてみましょう。

会場になった場所は、園内に劇場がある事で有名なザイモフ公園です。

公園の入口はシアター・ソフィアと看板が掲げてあります。

blog-OCT-01-03.JPG

メイン会場になっている広場の方に向かって歩いて行くと段々と人通りが多くなってきました。
ざっと見渡すと20個ぐらいのテントが出ているようですね。

blog-OCT-01-04.JPG

農業国のブルガリアですが、スーパーで売られている野菜は農薬漬けらしく、ブルガリア人のパートナーは野菜の皮の部分は全部削いでから料理したりサラダに入れたりしています。

ファーマーズ・マーケットの野菜は全て有機栽培なので若干値段は高くても安心料だと思えば納得の価格ですね。

ちなみにこの日の値段は、ジャガイモキロ110円、玉ねぎキロ150円でした。

blog-OCT-01-05.JPG

日本の感覚だとこの値段でも日本の半額!と喜んでしまいますが、ブルガリアのスーパーの価格はジャガイモでも玉ねぎでもキロ30円で買えるので、ブルガリア人に取ってはかなり高い買い物になってしまいます。

こちらのキャベツもキロ110円ですが、スーパーだとキロ30円です。

blog-OCT-01-06.JPG

ブルガリアの特産品、ローズヒップも出始めてきました。 価格は一袋180円

ブルガリアではローズヒップを水に一晩漬けて、翌日沸騰させてハーブティーにします。
風邪を引きやすい季節には重宝するお茶としてブルガリアでは古くから飲まれています。

blog-OCT-01-07.JPG

白い人参のようなパースニップや山で取れたきのこ等もありました。

blog-OCT-01-08.JPG

試食の出来るお店も沢山あって、試食だけでお腹がいっぱいになりました。

blog-OCT-01-09.JPG

山羊のミルクで作った白チーズはキロ1100円と高めで売られていました。

blog-OCT-01-17.JPG

ローズヒップかなと思ったら、これはクコの実でした。 
100g370円はブルガリアでは高級品ですが、日本では100g1500円ぐらいするみたいですね。
クコの実は目の老化防止にいいらしいのでこれから毎朝ヨーグルトに混ぜて食べる事に。

blog-OCT-01-10.JPG

有機りんごはキロ180円なり これなら安心してまるごと食べれます。

blog-OCT-01-11.JPG

無農薬のクルミはキロ1400円 ブルガリア的には高級品になるのかな?
日本の価格を調べたらキロ4000円以上のするでビックリしました。
ちなみに帰りに買おうと思って撮影の後に行くと既に売り切れてました。
クルミはブルガリア人にも人気のナッツみたいですね。

blog-OCT-01-12.JPG

その他には、手作りジャムやお菓子や定番のハチミツ屋さん等も数店舗出ていました。

blog-OCT-01-13.JPG

blog-OCT-01-14.JPG

blog-OCT-01-16.JPG

マーケットの奥の方では子供向けの料理教室もやってました。

blog-OCT-01-15.JPG

今日は本命のクルミが売り切れで買えませんでしたが、カザンラクに居る時に常連になったスタラザゴラの無農薬パン屋さんが来ていたので彼の手作りライ麦パンを買うことに。

blog-OCT-01-18.JPG

700gもあるずっしり重いこの無農薬の手作りパンが1個140円で買えるなんて、ブルガリアからはしばらく帰れそうにありません。

では、ドスコーロ!

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー イベント・行事・お祭り ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー 見所・観光・定番スポット
2014年10月11日
« 前の記事「ブルガリアの夏は蚊に用心」へ
»次の記事「ブルガリア:ソフィアで見つけた面白ハロウィングッズ」 へ
ソフィア特派員 新着記事
ブルガリアの世界遺産-トラキア人の墳墓【カザンラク】
世界で唯一?!カザンラクのアロマオイル博物館
【2020年】中止となったバラ祭り-会場や街の様子は?
【新型コロナウイルス関連】緊急事態宣言終了後3週間経過したソフィアの近況
ソフィア市民待望のヴィトシャ山・ヴィトシャ自然公園解禁!
緊急事態宣言終了後初の週末 首都ソフィアの中心地の様子は?
【新型コロナウイルス関連】緊急事態宣言終了!生活への影響は?
【新型コロナウイルス関連】2020年5月8日時点での最新情報

ヨーロッパ 航空券情報


ブルガリア旅行 旅スケジュール

旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■ブルガリアの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

ヨーロッパ特派員ブログ一覧

アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/ウェルシュプールイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンダルイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イギリス/ロンドン4イタリア/アンコーナイタリア/アンドリアイタリア/シチリア島イタリア/ジェノバイタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/ナポリ3イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ベネチアイタリア/ボローニャイタリア/ミラノイタリア/ミラノ2イタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマイタリア/ローマ2イタリア/ローマ3ウクライナ/オデッサエストニア/タリンエストニア/タルツオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/デンボスオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/ウィーン2オーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシア/パロス島ギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクジョージア/トビリシスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バルセロナ2スペイン/バレンシアスペイン/バレンシア2スペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスペイン/マドリッド2スペイン/レオンスロヴェニア/リュブリャナセルビア/ベオグラードチェコ/ブルノチェコ/プラハチェコ/プラハ2デンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルンドイツ/ケルン2ドイツ/シュタインバッハドイツ/デュイスブルクドイツ/デュッセルドルフドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ブレーメンドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミュンヘン2ドイツ/ミンデンドイツ/ライプツィヒドイツ/レーゲンスブルクドイツ/ワイマールノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/オスロ3ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/サヴォンリンナフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/アンボアーズフランス/カンヌフランス/コートダジュールフランス/ストラスブールフランス/トゥルコアンフランス/トゥールーズフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/パリ2フランス/パリ3フランス/ブールジュフランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンフランス/リヨン2フランス/レンヌブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルベルギー/ルーヴェンポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンポーランド/カトビッツェマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/サンクトペテルブルグロシア/モスクワ

ヨーロッパにもどる

地球の歩き方Web特派員募集