スウェーデンの“夏のフード&ドリンク”
皆さんこんにちは!お久しぶりになってしまいました。
ぶらりローマ1人旅に行っていました。
こちらは7月上旬〜中旬になんと35℃位まで気温が上がり(なんと10年以上ぶり!)、家にはクーラーも扇風機も無いので毎日暑い暑いと大変だったのですが、あっという間に気温は下がり...先日深夜に8℃を記録しました(笑)まだ7月なのに、夜は暗くなる時間が徐々に増え、虫の声が... 秋です。早い...!
さてさて、7月の特派員お題「夏のフード&ドリンク」ですが、スウェーデンの夏と聞いて思い浮かぶのは「ザリガニ祭り」でしょう。聞いた事ある方も多いんじゃないかな?と思います。(ちなみに私はスウェーデンに来るまで知りませんでした(笑))スウェーデン語で「Kräftskiva」といいます。
8月になるとザリガニ解禁、スーパーで量り売りでスペイン産やスウェーデン産のザリガニがズラっと並び始めます。また、ザリガニグッズ(ペーパーナプキンや帽子、キャンドルetc.)も店頭に並び始めるのですが、こちらのデザインまた凄いのでザリガニの時期に突入したら写真を撮ってきたいと思います。
あとはザリガニを食べながら飲むお酒、スナップス(snaps)も沢山店頭に並びますよ!ザリガニのお味は茹でたものにディル(ハーブ)で味付けしてあるものが多いです。8月にスウェーデンにいらっしゃる際は、是非ザリガニを試してみて下さいね!
ちなみに以前恐る恐る食べたんですが、殻を割ると身は凄い小さくて、味はエビのような感じ。ちなみにサラダ等には年中ザリガニが入っているものも売っていますよ!
写真は全然関係なくて、先日スーパーで買ったミニアイスなんですけど...
小さすぎじゃないですか?(笑)
もう少し大きいかと...
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