スウェーデンで食べてほしいお茶菓子の数々
ちょっと前になりますが、スウェーデンのフィーカ、お茶文化を象徴するKafferep（カフェレープ）に行ったときのおいしそうなお茶菓子を紹介したいと思います。たくさんあるので、一つ一つ名前まで紹介はしませんが、写真でお楽しみください。
歴史的なことは私もあまり詳しくないのですが、スウェーデンでコーヒーが一般的に飲まれるようになったのが１９００年代の半ば。その頃からあるらしいこの名前は、人々が集まりお茶を飲むことをさしており、お茶と７種類のお菓子：Sju sorters kakorとケーキやシナモンロールなどの菓子パンのようなパンをともに出します。
こういったケーキもずらりと並んでいましたし、もちろん、シナモンロールもありました。すべてこうやって並んでいるカフェは珍しいですが、ケーキ類やシナモンロールにクッキー系のお菓子などを数種類おいているカフェはたくさんあります。ストックホルムでお茶をする際には、ぜひ、お試しあれ！
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