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フランス/ストラスブール特派員ブログ Coquelicot

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2018年9月30日

150種のマドレーヌ?アルザスでヴィクトリア調のアフタヌーンティーを楽しめるお店


150種のマドレーヌ?アルザスでヴィクトリア調のアフタヌーンティーを楽しめるお店

皆さんこんにちは、フランス、アルザス在住Coquelicotです。

アルザスにも最近色々なお茶屋さんがあり、私の趣味もカフェ巡りなのですが、今回はアルザスに居ながらイギリスのヴィクトリア調のアフタヌーンティーが楽しめるお店をご紹介します。

とは言え、ここはフランス、フランス菓子のマドレーヌが150種類もあるお店なんです。

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ストラスブールの大聖堂から後方に3分ほどのこちらのお店、イギリスのヴィクトリア調の雰囲気を目指し、1999年にオープンし、約20年続くお店です。

ここの紅茶は全てオーナーとシェフによるブレンドで、各紅茶の名前もとてもお洒落。

お店の入口は紅茶やマドレーヌなどの販売をしており、お庭とお店の奥でお茶を楽しむことができます。

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店舗の様子

可愛い食器も販売しています。

オーナーさんによると、以前から実家の南仏で同じようなコンセプトのデコレーションをしていたそうですが、約20年前にストラスブールにいらして、このお店を始めたそう。

そのオーナーの情熱が伝わる、素敵なお店です。

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お茶の時間の優雅なひと時を

こちらは夏の装飾ですが、秋になるとまた装飾が変わり、クリスマスになると、クリスマス仕様になり、そしてクリスマスの後は冬試用になるそうです。

折角なので、今回は夏仕様をお届けしますが、9月は300もの落ち葉を使ったデコレーションです。

なので、季節が違う事に来ても楽しめる、一回とは言わず常連になりたくなる、そんなお店です。

実は以前イギリスに住んでいたのですが、お茶の本場イギリスでも、こんなにヴィクトリア調でイギリスを感じられるお店はあまり見たことがありませんでした。

それがまさかこのアルザスの地でこんなに素敵なお茶の場所があるなんて、ある意味外国を感じられるお店です。

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紅茶も全てお店の方がブレンドした他では飲めないものばかり

紅茶は全て7€

アイステイーは6、80€

ホットチョコレートも種類が色々あり、こちらは6、30€~

このお店のシェフが17年前にホットチョコレートは作り始めたとのこと。

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おススメは150種類のマドレーヌ

お茶の時間に特におすすめなのはここのマドレーヌ。全150種類あり、それが季節ごとに変わります。

通常のマドレーヌとは全く違っていて、そのお味もそうですが、何よりもこのカラフルな見た目に

「これがマドレーヌ?!」と思ってしまいます。

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今回選んだのはこの3種 マドレーヌ3つで9、20€

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これは花のランのマドレーヌ

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塩キャラメルのマドレーヌ

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そして、ミントのマドレーヌ

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もちろん、マドレーヌだけでなく、紅茶によく合うケーキもあります。

お茶の時間だけでなく、ブランチや朝ごはんも楽しめるので行く時間帯によって食べらえるものが異なるので

一度でなく、何度でも楽しめるお店です。

アルザス風のお店ではないですが、ストラスブールにいらして、お時間ある方は是非。

Au Fond du Jardin

住所  6 Rue de la Râpe, 67000 Strasbourg

電話 03 88 24 50 06

サイト aufonddujardin.fr

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2018年9月30日
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    ストラスブール特派員
    Coquelicot
    行ったり来たりしながらフランス、アルザス地方に10代、20代、30代と過ごし早10年以上、(それ以上は数えないようにしています。) 美味しいものが大好きでアルザス地方のカフェ巡りとワイナリー巡りが趣味です。クリスマスマーケットや映画『ハウルの動く城』の舞台になったことでも知られてはいますが、パリや南仏に比べたらまだまだ知られていないアルザス地方は実は日本との関係も強く、そんなアルザスの良さをお届けできればと思っています。普段は国際展示会のアテンド、コーデイネート、PR、通訳などもしています。
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