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フランス/ストラスブール特派員ブログ Coquelicot

フランス・ストラスブール特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2019年3月17日

ストラスブールの米粉カフェ M'zelle sans gêne


ストラスブールの米粉カフェ M'zelle sans gêne

皆さんこんにちは、フランス、アルザス在住Coquelicotです。

今回はストラスブールにあるグルテンフリーのカフェをご紹介します。

グルテンフリーなので、実はここのケーキなどは全て米粉で作られています。

私は個人的には米粉のみというのはまだまだ珍しいので、米粉カフェと呼びたいなと思っています。

ストラスブールのGrande rue にできた意外と新しいお店です。

グルテンフリーとか、オーガニックとか、実は私自身はこだわっていないのですが、美味しくて、おまけに身体に優しければ嬉しいですよね。日本でも小麦粉アレルギーの方もいますし、米粉スイーツも流行りな気がします。

内装はこんな感じです。

お話を聞くと、オーナーの奥様がグルテンNGで始めたお店で、奥のキッチンで奥様がケーキなど全て作っているそう。

米粉の可愛いケーキがたくさんあり、又パンも多いので、小麦粉がNGな方にはお勧めです。

時期は過ぎたけど、こちらはバレンタイン用ハート型のラズベリームース、美味しかったです。

他にもキャロットケーキとか、アルザスらしいタルト系などもあります。

こんな面白い大きな丸のチョコレートのケーキなども。

ケーキはその時事に変わるので、何度来ても違うケーキが食べられるそうです。

ランチもあるので、しっかり食べたい方はこちら。

この日はハンバーガーやキッシュ、本日のスープなどがありました。

お一人様でも、お友達とでも入りやすいカフェです。

週末は夜8時まで開いているので夜カフェもできるし、wifiあるし、ノマドにも嬉しいカフェです。

週末遅くまで開いているのは、パンを買いに来るかたなどもいるそうで、その為に週末だけは夜8時まで開いているそう。

店舗情報

M'zelle sans gêne

住所 51 Grand'Rue, 67000 Strasbourg

電話 03 88 38 27 15

開店時間 AM9時~PM7時、(金曜、土曜はPM8時まで) 月曜定休

サイト mzellesansgene.com

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2019年3月17日
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    ストラスブール特派員
    Coquelicot
    行ったり来たりしながらフランス、アルザス地方に10代、20代、30代と過ごし早10年以上、(それ以上は数えないようにしています。) 美味しいものが大好きでアルザス地方のカフェ巡りとワイナリー巡りが趣味です。クリスマスマーケットや映画『ハウルの動く城』の舞台になったことでも知られてはいますが、パリや南仏に比べたらまだまだ知られていないアルザス地方は実は日本との関係も強く、そんなアルザスの良さをお届けできればと思っています。普段は国際展示会のアテンド、コーデイネート、PR、通訳などもしています。
    アルザスの動画も配信中
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