謹賀新年。
新年明けましておめでとうございます。
皆様にとって今年も良い年で在りますように。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
皆さまはどんな年越しを過ごされましたでしょうか。
中国は１日から３日まではお休みです。大晦日が金曜日という事で
私は家族と日本料理屋で紅白を見ながらのんびりして
その後は同僚たちと大変活気のあるクラブでのカウントダウンでした！
５、４、３、２・・ １・・・！！
ここでたくさんの中国の方々からエネルギーとパワーをもらいました！＾＾
こんなに遅い時間なのに皆さんとっても元気です・・（笑）
*
さて先程、今年初のチョコレートケーキをお家で作ってみたのですが、
なんと今回、噂の炊飯器で作ってみました！
初心者の私でも意外と上手く簡単にできました。
ちなみに材料は、ケーキミックスの中にケーキを作るために必要な材料が全て入っているので、
たったのケーキミックスとブラックチョコレート、ミルク大さじ４、卵２個のみ！
またマーガリン（バター）が無い代わり、焦げないように軽くサラダ油でお釜を拭いて作りました。
これが今回なんとマフィンミックスで初めて試したのですが、これでも意外といけたので驚き。＾＾；
今年もいい一年に、していきましょう！
本年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
２０１１年元旦
杏那
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