溢れる串焼きでここが一番かも。
なぜか台北に溢れる串焼き屋。
焼き鳥と言いたくないようなBBQさながらの串刺しも往々に存在する。
そんな中で日本人も思わず納得なお店がここ「鳥家」
まず冒頭の外観が赤ちょうちんでおもわずお父さん乗りだしちゃったでしょ。
ホッピーあるっていってるから、痛風でも怖くない。
出てくる串焼きは間違いなく焼き鳥。
きちんと職人ともいえる手さばきで焼きあげられる。
正直言うとねぎ間のねぎが笑っちゃうくらい貧弱なんだけど、つくねにはちゃんと軟骨入り。
こりこりの歯ごたえも、たれの甘さもちょうどいい。
日本人的には黄身もつけて、とかそのマヨネーズはなんなんだとか、一言物申したいところもあるけれど、台北でこの味がたべられるなら十分。
旅行で来ているかたにはおすすめできないが、台湾在住の焼き鳥に飢えてるみなさま、いまから予約をぜひ!
平日でも混んでます。
要予約。
日本語通じます。
そういえばホッピーはなかったような・・・あれは飾りなのでしょうか。
「鳥家」
住所:台北市忠考東路一丁目223番地46号
電話:02-2771-3902
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