台湾のハンバーガーって本格的。
ＡＢＣ、日本ではアルファベットに他ならない文字の羅列も台湾では他の意味を持つ。
ＡＢＣとはAmerica born China、アメリカ生まれの人のことを指すのだ。
その人口が多いためか、台北のハンバーガーはかなり本格的。
本当にハンバーグバーガーと呼べるほど、挟まれる牛肉のパテに迫力のあるものも。
そのなかでも日本人が手軽に食べれるのがこの「Bravo Barger」。
店構えもアメリカのルートなんたらにありそうな感じ。
肝心のハンバーガーはと言えば、牛肉のパテはレア。
付け合わせのポテトもサクサクです。
もちろん挟む野菜は別になって、バンズのパンをべとっとさせません。
付け合わせはこのポテトサラダもあり。
結構オイリーだけど、ベーコン風味のまったり感がたまらない。
台北市内にはもっと迫力のあるハンバーガーもあるけれど、日本人にはこれくらいが食べやすいのでは。
値段も２００元～２５０元ほど。
せっかくなのでホテルに持ち帰って、コンビニビールで豪華な夜食なんていかがでしょうか。
BravoBurger發福廚房
住所：①松山區民權東路三段140巷2號
②大安區市民大道四段72號
営業時間：12:00-21:00
定休日：第2、4水曜日
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