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台湾/台北特派員ブログ 旧特派員 はしぐち さえこ

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2011年12月31日

回転する火鍋具材 回転火鍋「帝一」


回転する火鍋具材 回転火鍋「帝一」

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先ほどご紹介した寧夏夜市。


その先になんと具材が回転する火鍋店があるのだ!
回転火鍋『帝一』というお店。


日本でも朝ごはんのメニューが回転ずしレーンに乗って回るお店があるけれど、ここは台北。火鍋の肉やら練り物やらがぐるぐると回る。


台北ではよく見かけるこんな一人鍋。
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一人に一つ、お鍋の底がやってきて自分勝手に好きな具を入れられる。
鍋はみんなでつつくもの、というイメージのある日本人にはとっつきにくいが慣れてしまうと結構便利だったりする。


こんなレーンでくるくる。
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肉。
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牛、豚、鶏、羊があります。

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野菜は別の冷蔵ケースにて。
果物はパッションフルーツも。
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たれはここから自分で作る。
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海鮮はこのケースから。
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そして煮物関係も。
ご飯もあるので、自作魯肉飯も作れてしまう。
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そして食後はアイス!
なつかしい、クリームソーダの上に乗っていたあのアイスたち。
台湾スイーツの小豆や緑豆、愛玉もあります。
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そして大事なのはここから。主婦の皆さま!なんと。
これらすべてが食べ放題!
そして値段は250元


はしぐち、男の子ができたらここに連れてこようときめました。


寧夏夜市では、まずここで火鍋、帰り路におつまみを買うというのも楽しそう。
ぜひぜひ寒い冬も熱い夏も気軽にお鍋、楽しんでください。


住所:台北市大同区寧夏路23号
営業時間:11:00~24:00

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2011年12月31日
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    台北特派員
    はしぐち さえこ
    結婚を機に2010年3月から台北在住。子供なしの専業主婦。酔うのが好き。小龍包も好き。中国語もままならない状態ながら、とりあえず何でもやってみるのがモットー。おいしいものしか食べたくない!うまい酒しか飲みたくない!気持ちいいことしかしたくない!欲望のおもむくまま今日も台北を徘徊しています。そんなわがまま女の台北あれこれ情報、皆さんの台湾旅行の参考になれば幸いです。ご連絡はこちらまで。

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