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台湾/台北特派員ブログ 旧特派員 はしぐち さえこ

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2012年5月 1日

パールミルクティの注文方法


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パールミルクティの注文方法

IMG_0061.JPG

飲んでみたいけど、なかなかハードルが高いものに
パールミルクティなどを扱うお茶があるのではないだろうか。


私も普通に注文できるようになったのは台湾に来てから一年後だったように思う。


指をさして注文しようにも店員が何か言ってくる。
そう、商品をただ指示せばいいのではないのだ。

IMG_0063.JPG

まずここから飲みたいものを探し、指差す。

IMG_0064.JPG


そして、商品名の他に必要なのはこの三つ。


①カップの大きさ
②甘さの度合い
③氷の有無


①は大杯か中杯か、②はシロップの量。全糖か7割糖か半分か、③は氷なしか、ありか。


大杯か中杯かはカップを指させばだいたい良いとして、②シロップ。
日本人に全糖は甘すぎるので、半糖で頼んでおけば問題ない。
甘いもの好きの方は7割糖もしくは少糖で。
半糖=バンタン 7割糖=チーフェンタン 少糖=サオ(シャオ)タン


③氷は個人的に溶けて中身が薄くなるので氷なしでお願いしている。
氷なし=去氷=チィービン


これを踏まえて、注文の時はこの3点を一気に言う。


珍珠ナイ茶、大杯、半糖、去氷
=ジェンチューナイチャー、ダーベイ、バンタン、チィービン


これで店員も何も言わず作ってくれるはず。

IMG_0065.JPG

日本で買うと結構なお値段のお茶たち。


台湾で買えば100円ほど。
ぜひ一歩踏み出して。
きっと癖になるはずです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年5月 1日
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      台北特派員
      はしぐち さえこ
      結婚を機に2010年3月から台北在住。子供なしの専業主婦。酔うのが好き。小龍包も好き。中国語もままならない状態ながら、とりあえず何でもやってみるのがモットー。おいしいものしか食べたくない!うまい酒しか飲みたくない!気持ちいいことしかしたくない!欲望のおもむくまま今日も台北を徘徊しています。そんなわがまま女の台北あれこれ情報、皆さんの台湾旅行の参考になれば幸いです。ご連絡はこちらまで。

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