3人の日本人オーナーが作り出したふわふわパンケーキ「Jamling cafe」
美食の街とも言われる台北は、
台湾グルメのお店だけでなく
世界各国の美食も集まっています。
今回は3人の日本人オーナーが台北にオープンした
ふわふわパンケーキの人気店「Jamling cafe」
を紹介します。
台北101からもほど近い、
MRT信義安和駅周辺にある「Jamling cafe」は、
台北の語学学校で知り合ったという3人の日本人オーナーが
始めたパンケーキ専門店です。
丹精込めて作り上げるふわふわ食感の
パンケーキがおいしいと評判で、
毎日たくさんのお客さんが詰めかける人気店です。
看板メニューはシンプルにハチミツとバターで食べる
Jamling特製蜂蜜鬆餅(ハニーバターパンケーキ)180元
オーダーが入ってから焼き上げるため、
待ち時間はかかりますが、
丁寧に作られたパンケーキはふかふかです。
卵感をしっかり楽しめるふわふわのスフレパンケーキは
とても軽い食感でぺろりと食べられます。
夏の台湾の代名詞ともいえるマンゴーを使用した
期間限定のパンケーキメニューもあります。
夏季限定の芒果克林姆鬆餅(マンゴークリームパンケーキ)260元
ふわふわのパンケーキに甘くてジューシーな台湾マンゴーがたっぷり！
他にもパンケーキをお好み焼き風にした
お好み焼きパンケーキなどの食事系パンケーキも人気です。
台湾でおいしいパンケーキが味わいたいという方は
ぜひチェックしてみてください。
台北市大安区安和路一段127巷29弄15號
電話：02 2701 2030
12：00～21：00
土日 10：00～20：00
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