奥日光のキラリと光る名店!!手作りの味 タロー。
いよいよ紅葉のシーズンがやってきましたね。
現在、栃木県の紅葉は奥日光と那須の紅葉が見頃を迎えております。
特に奥日光は全国的な有数の紅葉スポットでもあり、既に沢山の人々が紅葉狩りを楽しんでいるようです。
【BEIZ Graphicsより】
紅葉狩りをすれば当然グルメも欠かせない楽しみの一つでしょう。
奥日光のグルメは中禅寺湖周辺が賑わってるので色々ありますが、今回はそんな中禅寺湖周辺でキラリと光る名店をご紹介。
手作りの味 タロー。
立地は中禅寺湖前のメインストリートから一本外れてますが自分の経験上、名店はメインから少し外れた所に存在する。
まずはランチでありながら食前酒に自家製果実酒を提供する拘り。
自分は運転だったので果実ドリンクです。
豚肉の生姜焼丼ランチ 1250円
こう見えて結構ボリュームがあります。
まず、下に敷かれているもやしが根切してあり、手間が掛かってるのが分かります。
味付けも完成された旨味ではなく、醤油と甘味のバランスの取れた品のある手作りの味。
そして肉質がふんわりとしており、火加減にも拘りがありそうです。
ゆばとキノコのクリームスパゲッティ 950円
ごってりしたクリームではなくさらっとした仕上がり、日光名産の湯葉もさることながらキノコとさりげなく書いてある、舞茸の風味が半端ないって!
ここまで強い風味を堪能できる舞茸は自分も初です。
どうやらオーナー一家が周辺の山で採取してきた旬のものを使用してるようです。
ベーコンとトマトのクリームチーズスパゲッティ
カルボナーラの様な濃密さとさらっとしたバランスの取れたクリームスパゲッティ。
食後のコーヒー
家族でやっているアットホームなお店でゆっくりと寛げます。
家庭料理と謳っておりますが、その拘りは伝わってきます。
比較的リーズナブルに手作りの味を堪能できるキラリと光る名店です。
●手づくりの味 タロー
栃木県日光市中宮祠2478
ランチ 11:00~15:00 ディナー 18:00~22:00
定休日:火曜日
℡:0288-55-0711
筆者
栃木特派員
KEY
生まれも育ちも栃木県です。新たな時代の変化など自分の目で確かめ、少しでも栃木県の魅力を発信できればと思い執筆しています。
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