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日本国内/東京特派員ブログ 旧特派員 松尾 真由美

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2010年9月11日

東京あんプリン


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東京あんプリン

pr5.JPG

皆様こんにちは。


まだまだ暑さが続いている東京。
日中の暑さは真夏のようで、毎日汗だく。
とはいえ、先日の雨で多少は涼しくなりました。
明け方くらいだと涼しいくらいになっているもようです。
秋はすぐそこまで来ている証拠ですね・・・


なんて。


冷房が利いている部屋で、


無理やり秋を探している


東京特派員、松尾です。


さて、本日は"花園万頭"の一風変わったプリンの話題。
今年1月に発売されてから売れ続けているという、


東京あんプリン

京王新宿店の中地階菓子売場で、
2010年、「夏の帰省土産特集」で話題となり、
ますます人気を集めているようです。


なかなか京王百貨店に行く機会もなかったので、
今まで目にすることもありませんでしたが、
よ~やく手に入れました。


その喜びからでしょうか。
写真を撮る前に、


Pr2.JPG

↑1つ食べてしまいました。(←落ち着けっ)


箱に書いてあった紹介文?を読んでみますと、


北海道産小豆を使った自慢のこし餡と、
卵の味や素材に合わせ、
柔らかさを工夫した生地との絶妙なバランス。
さらなる美味しさを追求した、なめらかな舌触りの
東京あんプリンをお召し上がり下さい。


だそうです。


通常のプリンですと"キャラメル"が付き物ですが、
東京あんプリンの場合は、餡を使用。


あまりにも発想が素晴らしすぎて、
私の頭では味のイメージが浮かばなかったので、


とっとと食べてみることに。


プッチンプリンのように後ろに穴があかないので、
無理やり押し出してみたところ・・・


Pr3.JPG

↑餡が伸びた。


写真を撮るために無理やり押し出しましたが、
普通に食べる時は、スプーンで直接食べるのがベストかと。


味は餡があるだけに和菓子に感じたり、
生地は"なめらかプリン"で洋菓子にも感じたりするのかなと思いきや、
和洋が組み合わさると、なんとも絶妙な不思議なお味。


新感覚


まさにこの言葉にピッタリでございます。


人気があるから美味しいという訳ではないんでしょうが、
個人的にはかなり美味しかったです。


ちなみに。


写真でみると分かりにくいかもしれませんが、
大きさは高さが約3cm、横4.5cmくらいで、
横の底の部分となりますと、3cmくらいしかありません。
かなりミニサイズのプリンでございます。


なので女性の方でも一口で食べれそうですよ。


誰も見ていなければ。


ということで、
新しい東京土産として注目を浴びているという
東京あんプリン。


機会がありましたら、一度お試し下さいませ。


※東京あんプリンは、花園万頭本店では販売しておりません。
百貨店、デパート、東京駅、空港などで購入できるようです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
2010年9月11日
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