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日本国内/東京特派員ブログ 旧特派員 松尾 真由美

日本国内・東京特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2010年10月19日

東京三大たいやき『浪花総本店』


東京三大たいやき『浪花総本店』

taiyaki1.JPG

朝晩、めっきり涼しくなってきた東京。
秋らしくなってきましたね。


どうりで食欲がわくわけだ・・・


太るのは秋のせい。


なんとか言い逃れしたい東京特派員、松尾です。


最近、涼しくなってきてからというもの、
妙に「たいやき」が食べたい!と思うようになり、
ついに買いに行ってしまったお店がこちら。


『浪花総本店』

麻布十番に明治42年(1909年)創業ということで、
かれこれ100年以上も続いている老舗。
初代の神戸清次郎さんが浪花(大阪)出身だった為、
「浪花家」と命名されたそうです。


店内1階は飲食スペースがあり、
たい焼きを焼いている実演を見ることができます。
2階はカフェになっており、食事メニュー等もあるようです。


有名なお店なのでご存知の方も多いかと思いますが、
浪花総本店はあの大ヒット曲、


♪んま~い~に~ち~


♪んま~い~に~ち~


♪ぶお~くらは て~っぱんの~う


で、おなじみの、


「およげ!たいやきくん」のモデル店


たいやきくんの歌に出てくる"店のおじさん"は、
今年5月に永眠された三代目の神戸守一さんでした。
(ご冥福をお祈り申し上げます)


そんな浪花総本店の自慢のたい焼きがこちら。


taiyaki2.JPG

↑たい焼き10個入り (←待ちきれず2個は胃袋に)


実は、いきなりお店に行って、
すぐに購入できるほど甘くはない浪花総本店。
状況にもよりますが、時には1時間、2時間待ちなどもあり、
購入時間は要注意。


時間に余裕がある時なら別ですが、
待ち時間なしで購入したい方には予約がオススメです。


という事で私は予約の電話を入れておきました。


「たい焼き10個で予約をお願いします」


「有難うございます、たい焼き10匹ですと・・・」


たいやき「10個」ではなく「10匹」。


素 敵


ごく普通の電話のやり取りでしたが、
浪花総本店さんの心意気を感じたのでありました。


こうして予約した時間に店へ取りに行き、
家に帰って仲間と分け合い食べたわけです。


そこで気になるのが冷め具合。


たい焼きは、やっぱり焼きたてが一番ですが、
浪花総本店さんのお持ち帰りの袋の中には、
お店のご案内と一緒に温め方が丁寧に記載されているので、
家で温めても美味しく頂けます。


taiyaki3.JPG

↑薄い皮と北海道の小豆。
皮が薄いせいか餡子がはみ出しております。
もちろん、しっぽの先まで餡はたっぷり詰まってました。


餡は「こしあん」でもなく「つぶあん」でもなく「つぶしあん」。
この"つぶしすぎていない餡"が、個人的にお気に入り。


皮が薄くて甘さも控えめときているので、


何個でも食べれそう


いや、限界はあるので、そうそう何個も食べれませんが、
そんな気分にさせられるお味。


深夜番組の人気ADみたいな発言となってしまいますが・・・


とっても美味しいです。


1匹150円。
「およげ!たいやきくん」のモデルになったから人気店というわけではなく、
やっぱり美味しいから人気店なんだと改めて思うお店でした。


また、東京には「東京三大たい焼き」があり、
今回ご紹介した麻布十番の「浪花総本店」の他、
四ツ谷の「若葉」さん人形町の「柳屋」さんがございます。


まだ四ツ谷の「若葉」のたい焼きを食べた事がないんですが、
この2店舗のたい焼きも、期待していいお味かと思います。


ということで、皆様も秋の夜長のお供に


たい焼きなんて如何でしょうか


■浪花家総本店■

taiyaki4.JPG

http://www.wagashi.or.jp/tokyo/shop/0510.htm

【住所】〒106-0045 港区麻布1-8-14
【TEL】03-3583-4975
【営業時間】11:00~19:00
【定休日】火曜・第3水曜
【最寄り駅】都営大江戸線/南北線 「麻布十番」駅下車

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カテゴリー レストラン・料理・食材 生活・習慣・マナー
2010年10月19日
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