billsお台場店「世界で一番おいしい朝食」
デックス東京ビーチにあるビル・グレンジャーのお店。
「billsお台場店」にて、あの有名な「世界で一番おいしい朝食」を
堪能してまいりました。
billsはオーストラリアで3店舗を展開し、
レオナルド・ディカプリオやトム・クルーズ、二コール・キッドマンなど、
ハリウッドセレブご用達のお店とのこと。
そんなbillsの海外初出店となった場所が日本。
2008年3月に日本1号店の鎌倉・七里ヶ浜店。
2010年3月に2号店の横浜・赤レンガ倉庫店。
そして今月、2011年7月16日、東京・お台場に3号店をオープン。
↑店内の雰囲気は、
「まるでビルの家に遊びきたようなあたたかく開放的な空間」
とのこと。
★メインフロア124席
★個室60席
★テラス22席
計206席。
ビルの家はかなりデカイとみた。 （←いや、雰囲気です）
店内は広々としていて清潔感があふれており、
ソファー席にはクッションがあるので、
ゆったりとくつろげそうでした。
残念な事に私と友人が座った席は、
人が行きかう入り口を入ってすぐのテーブル席だったため、
「まるでビルの家の玄関先に遊びきたような開放的な空間」
そんな事態となっておりましたが、大人気店なので、
くだらない事を言ってる場合ではございません。
そんな事よりも、
いざ、実食。
↑こちらが「世界一の朝食」と称された、
『オーガニックスクランブルエッグ w/トースト』
トッピングでガーリックマッシュルーム。
話題のスクランブルエッグは、ふわふわトロトロ。
まるで絹ごし豆腐のような滑らかさ･･･。
こんな例えでいいのかどーかは別として。
「薄味なので、お好みで塩・胡椒で味付けして下さい」との事。
個人的には生クリームの味が少し強めに感じましたが、
「これがセレブの味なのね」と味わって頂きました。
↑こちらはレオナルド・ディカプリオが撮影中に毎日食べに来たという
『リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター』
これ、パンケーキ？
思わず友人と二人で首をかしげたくらい、
普通のパンケーキとは別物に感じられたほど、
絶 品。
自家製のリコッタチーズが中に入っていて、
パンケーキの下にはバナナが隠されており、
薄味のパンケーキとリコッタチーズの香り、
そして甘いバナナとシロップで、味のバランスは最高です。
ふわふわのパンケーキだけを口に入れると、
すぐに溶けてしまいそうな食感で、
まるで泡でも食べてるような感じでした。
こんな例えでいいのかどーかは別として。
味の好みは人それぞれ。
ニューヨークタイムズで"世界一"と称された朝食を、
あなた様も味わってみてはいかがでしょうか。
そして、現在「billsお台場店」では
「キッズメニュー」も用意されておりました。
↑お台場にはご家族で遊びに来られる方も多いので、
ファミリー向けに開発されたとのこと。
本場オーストラリアの店舗にもなく、
billsお台場店でしか食べられないという、
貴重なメニューとなっております。
すっかり大人の私だけでは注文できないので、
そのうち友人の子供でも連れて行き、
横からつまみ食いしてしまおう
そんな大人気ない計画を密かに立てた私でございます。
■billsお台場店
営業時間 : 9:00 ? 23:00
（L.O. food 22:00、drink 22:30）
※ サマータイムなど、営業時間が変更になる可能性がございます。
住所 : 〒135‐0091 東京都港区台場1‐6-1 シーサイドモール3F
TEL 03-3599-2100 / FAX 03-3599-2101
定休日 : 不定休
★全席禁煙
★ペット : テラスＯＫ（1組様1匹まで）
※ 店内ではキャリーバッグ、およびケージにお入れ下さい。
★公式HP
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