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日本国内/東京特派員ブログ 旧特派員 松尾 真由美

日本国内・東京特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年7月30日

billsお台場店「世界で一番おいしい朝食」


billsお台場店「世界で一番おいしい朝食」

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デックス東京ビーチにあるビル・グレンジャーのお店。
「billsお台場店」にて、あの有名な「世界で一番おいしい朝食」を
堪能してまいりました。

billsはオーストラリアで3店舗を展開し、
レオナルド・ディカプリオやトム・クルーズ、二コール・キッドマンなど、
ハリウッドセレブご用達のお店とのこと。


そんなbillsの海外初出店となった場所が日本。
2008年3月に日本1号店の鎌倉・七里ヶ浜店。
2010年3月に2号店の横浜・赤レンガ倉庫店。
そして今月、2011年7月16日、東京・お台場に3号店をオープン。


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↑店内の雰囲気は、
「まるでビルの家に遊びきたようなあたたかく開放的な空間」
とのこと。

★メインフロア124席
★個室60席
★テラス22席

計206席。


ビルの家はかなりデカイとみた。 (←いや、雰囲気です)


店内は広々としていて清潔感があふれており、
ソファー席にはクッションがあるので、
ゆったりとくつろげそうでした。


残念な事に私と友人が座った席は、
人が行きかう入り口を入ってすぐのテーブル席だったため、


「まるでビルの家の玄関先に遊びきたような開放的な空間」


そんな事態となっておりましたが、大人気店なので、
くだらない事を言ってる場合ではございません。


そんな事よりも、


いざ、実食。


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↑こちらが「世界一の朝食」と称された、
『オーガニックスクランブルエッグ w/トースト』
トッピングでガーリックマッシュルーム。


話題のスクランブルエッグは、ふわふわトロトロ。
まるで絹ごし豆腐のような滑らかさ・・・。


こんな例えでいいのかどーかは別として。


「薄味なので、お好みで塩・胡椒で味付けして下さい」との事。
個人的には生クリームの味が少し強めに感じましたが、
「これがセレブの味なのね」と味わって頂きました。


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↑こちらはレオナルド・ディカプリオが撮影中に毎日食べに来たという
『リコッタパンケーキ w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター』


これ、パンケーキ?


思わず友人と二人で首をかしげたくらい、
普通のパンケーキとは別物に感じられたほど、


絶 品。


自家製のリコッタチーズが中に入っていて、
パンケーキの下にはバナナが隠されており、
薄味のパンケーキとリコッタチーズの香り、
そして甘いバナナとシロップで、味のバランスは最高です。


ふわふわのパンケーキだけを口に入れると、
すぐに溶けてしまいそうな食感で、
まるで泡でも食べてるような感じでした。


こんな例えでいいのかどーかは別として。


味の好みは人それぞれ。
ニューヨークタイムズで"世界一"と称された朝食を、
あなた様も味わってみてはいかがでしょうか。


そして、現在「billsお台場店」では
「キッズメニュー」も用意されておりました。


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↑お台場にはご家族で遊びに来られる方も多いので、
ファミリー向けに開発されたとのこと。


本場オーストラリアの店舗にもなく、
billsお台場店でしか食べられないという、
貴重なメニューとなっております。


すっかり大人の私だけでは注文できないので、
そのうち友人の子供でも連れて行き、


横からつまみ食いしてしまおう


そんな大人気ない計画を密かに立てた私でございます。


■billsお台場店

営業時間 : 9:00 ? 23:00
(L.O. food 22:00、drink 22:30)
※ サマータイムなど、営業時間が変更になる可能性がございます。
住所 : 〒135‐0091 東京都港区台場1‐6-1 シーサイドモール3F
TEL 03-3599-2100 / FAX 03-3599-2101
定休日 : 不定休
★全席禁煙
★ペット : テラスOK(1組様1匹まで)
※ 店内ではキャリーバッグ、およびケージにお入れ下さい。

★公式HP
http://bills-jp.net/


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カテゴリー レストラン・料理・食材
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